こんにちは。
スタッフの滝です。
さて、今日は、『ゼリーの日』だそうです。
カップ入りゼリーの好きな味は?
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「ゼリーの日」は、日本ゼラチン工業組合が2005年(平成17年)に制定しました。
日付は、ゼラチンを主原料とすることから「ゼラチンの日」と同じ日を記念日としたということです。
「ゼラチンの日」については、ゼラチンがフランス料理でよく使われることから、フランスを代表する記念日「パリ祭」の日に由来しています。
また、この時期はゼリーの消費が高まることもその理由の一つだそうです。
ゼリーの美味しさ、作る楽しさをより多くの人に知ってもらうことが目的です。
ゼリー(jelly)の語源はラテン語の「凍る、固まる」を意味するゲラーレ(gelare)が由来とされています。
また、ゼラチン(gelatin)やフランス語のジュレ(gelée)も同じ語源から来ています。
ゼリーは、一般にはゲルの通称、あるいは特に水分を大量に含み一様な分散状態をとるゲルのことです。
ただし多くの場合、ゼラチンやペクチンを使って固めた菓子や食品、デザートに対してその名称が使われます。
7月、8月のイベントスケジュールです。
<イベント情報>
・奈良・奈良町まちかど博物館めぐり
開催日時:7月14日日曜日13:00~17:00頃
開催場所:近畿日本鉄道近鉄奈良駅13:00集合
参加費用:1000円(拝観料、飲食代等は別途自己負担)
・柳生街道・剣豪の道 鬼滅の刃の聖地を訪ねて
開催日時:7月28日日曜日9:00~17:00頃
開催場所:近畿日本鉄道近鉄奈良駅9:00集合
参加費用:1500円(昼食代、交通費、拝観料等は別途自己負担)
・箕面公園 夏の特別ライトアップ
開催日時:8月11日日曜日17:30~21:00頃
開催場所:阪急箕面線箕面駅17:30集合
参加費用:1000円(拝観料、飲食代等は別途自己負担)
イベントへの参加をご希望の方は、こちらのHPからお申し込みください。
↓よろしくお願いいたします。