おはようございます晴れ


CIRCE-CAFFEのブログを見にきていただき、ありがとうございます!!




8月に入るとすぐお盆のイメージがします。



店舗作業におきましても、納品であったり、職人の確保などで盆休みというのが、結構ネックだったりします。



業者さん曰く、大型連休の前後は職人さんが何件も掛け持ちで作業を行っているので、難しいとの事です。



とは言っても私もオープンがずれこむようでは困りますし、今日依頼して一週間以内にやってくれとか無茶を言っている訳でもないので、その辺は譲れません。



何とか職人さんの都合を合わせていただき、職人さんもしっかり盆休みを取れるそうなのでホッとしました。



それでもスケジュール的には1週間ほど押してしまいます。



店内の下地が全て完了しました。


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そして、カフェで使用する食器類も一品ずつですが、先行して入手しました。


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木製の食器に拘ってみました。


ガラスも良いですが、割れるとかデザイン性によって高価になるという実用性の理由で木製にしました。



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グラス類も迷いました。


特にフレッシュジュースを入れるグラスは何パターンかでグラスを変えてだそうかと考えています。


さすがにここでは木製は使いませんあせる




ん~それにしても相変わらずの写真撮りの下手さが露呈してます。


この撮影も色々考えた末でのこの出来ガーン



手に取ってみると本当にいいんですが、それを上手く伝えるだけの説得ある写真が撮れない・・・



今度、取材の時にプロのカメラマンに聞いてみます




スタッフ募集しています!!


キッチンでの調理補助及びホールでの仕事です。


場所は、浜松市北区初生町です。


詳細はお問い合わせください。


circe8002@me.com  (おのざきまで)





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