おはようございます
今日は息子の小学校で初の参観日です
でも私は下の二人とお留守番
昨日は地元の業務用調理器具・食器専門店の「キッチンセンター」へ行ってきました
ちょうど金・土・日とセールをしていて、色々なメーカーが実演販売しているのをみてると楽しくて面白くて、なんでも目移りしてしまいます
今の調理器具って専門的なものが本当に多いな～と思います
カッティング器具にしても、白髪ネギカッターからオロシ専用機、更には斜め切り機なんてものもあるんです。
フードプロセッサーやミートスライサーならいざしらず、野菜専門のカッティングマシンなんてよほど大量に処理する所でなければいらないだろうと思うのも多数ありました。
少量だけなら自分で調理した方が早いし、経済的ですからね
それでも見ている分とメーカーさんの実演説明が楽しかったので、買う気がなくてもじっくり見てしまいました
他にも餃子焼き器などの実演・試食コーナーには常にたくさんの人だかりが・・・
一際目に止まったのが、知る人ぞ知る「パコジェット」
ネットやカタログでは見たことありましたし評判なども聞いていたのですが、実物を見るのは初めてです
しかも実演までしていただきました
果物や野菜など食材の栄養価や味を損なわなく、ムースやピューレ、クネル、ジェラード多種多様な料理ができるのです。
今はとても手が届きませんが、将来必ず欲しい一品です。
元々の目的は家具を除く什器関係をまとめて見積してもらうつもりで伺ったのですが、予想以上の来客でゆっくりした対応ができなく、それでも忙しい合間をぬって、カタログをいただいたり珍しい機器を紹介していただいたりしていただきました。
変なタイミングで伺ってすみませんでした
でもセール期間中だからこその実演販売が見れてとても楽しかったです
什器関係のカタログもいただいたので、少しでも詳細に見積できるよう自分で極力選定しておき、足らないものを教えていただくような形ですすめたいと思っています。