焼き海苔（のり）でご飯と具を包んだ「おにぎらず」がちょっとブームになっている。
昨年（2014年）の9月に突然、クックパッドの人気検索キーワードにランクインしてから火がついた。
最初は「超簡単おにぎり」としてクックパッドのマンガの中で紹介されたレシピで、ラップの上に海苔をのせ、真ん中にご飯を平たくのせ、さらに具材をのせて、海苔の四隅を折って四角にするもの。
「これならご飯を握る必要がなくて、手も汚れず、食べやすい」と大人気。
仕掛けたのが料理研究家のオガワチエコさん（33歳）。
「おにぎらず」の本を出版した。
オガワさんは「日本人の米離れが続いているので、サンドイッチの代わりに『おにぎらず』を作って食べてくれる人が増えてくれればいい」と言う。