まだまだ暑いんだけど・・・
３連休で 少々余裕があったので春子さんと火を焚こうと
材料の準備をしてる間に 用意してあった炭をものの見事に
燃料にしてもらい
野菜が先じゃろーなんて思う間もなく 気持ちは逸る＾＾ｖ
サンマ置きましょう＾＾って
サンマ以外はこんな感じ
・・・ゆうちゃん、ビールじゃなかった
ワインを１本＾＾
ほどよく白かった炭に サンマの脂が落ちて炎が
左のホイルはナスだったかな
映ってないけど プチトマトも美味
そしてこちら アボカドの種があったくぼみにウォッシュタイプのチーズをのせて
多めにブラックペッパーを挽き掛けてます
とろっとろのクリーミーな食感
思いつきの割りに好評でした
食材全部を食べ終えたときの炭がこちら
もう完璧です
きっちり まっしろな灰に＾＾
ワインもきっちり飲み終えて ほろ酔いのとこで
春子さんのオーダーは 珈琲
家に入って珈琲を淹れながら 外での話の続きを
あちこち話が飛びながら いろんなとこに到着し
またそこから展開して
久しぶりにのんびり話せました
使い切らなかった炭を箱詰めしながら
次 誰誘う---？なんて楽しい目論見にニヤニヤした
夕刻でした