福島の郷土料理

じゃがいも使って


味噌カンプラ




このじゃがいもは


とある

こちらの出会いで買った200円のお品


まず

これから食べちゃわなくちゃ

って事で


味噌カンプラ


何回もチャレンジして

いつも上手くできないやつ


カフェFのご主人直伝のレシピは

聞くたびに

少しずつ違ってて

なかなか

ご主人みたいに

うまぁ〜😋って仕上がらない



でも今回は

レシピもあれこれ調べ

じーっくり時間をかけて作ってみた


その甲斐あって

初めて

ちゃんと美味しくできて


DANさんからも

やっと褒められた


まぁ

今まではじゃがいも生煮えで

硬かったり

お味噌濃すぎて辛かったり

数々失敗してたので

期待もされてなかったみたいだから



食べてすぐに


あれ⁈美味しい😋


だって🙄



時間をかけてがよかったのかな


お鍋の前にずっといたので

汗かいちゃって💦


その間

飲んでたのは


最近のお気に入り





ゆず好きにはたまらん💕


コンビニで出会って


それからずっと探してたけど

どこもなくて


棚はあるけど売り切れとかもあって💦


それが

某全国チェーンスーパーで

超安売りに

この前出会えて


買い込みました




夏にぴったり❣️


オススメです♪