お料理とファッションとのつながり
こんにちは。
wacoです。
私は、おもてなし料理のお教室と、
精進料理のお教室に通っておりますが・・・
（って、最近、なかなか行けないので、
申し訳ないのですが）
いつもお料理教室に行って、
思うこと・・・
器や、デコレーション、盛り方は、
お料理をいただく前の「見た目」の問題なのですが、
これって、本当に重要だということ。
まず「見た目」でおもてなしの心を表し、
「中身」は、それから。
ファッションも、まさに、THIS IS IT（笑）ですね
この雪の結晶のナプキンフォルダー、
冬限定でしか使えませんが、
本当にかわいらしい～。
さらに、こちらのナプキンは、「IKEA」のものとのことですが、
同色系のものと二枚重ねて。
にくいコワザです
ポテトグラタン。
こちらの器は、耐熱の透明グラタン皿に、
銀のかごで。
おもてなし料理なので、
大人数のお客様がお越しになってもOKの量。
こちらは、小さいスパムむすびと、揚げ明太子のにぎり。
お皿には、トナカイが描かれています。
こちらは、チキンのソテー。
なんと、みりんを煮詰めたソースです。
銀のトングが、クリスマスらしく彩りを添えますね。
精進料理のお教室では、漆塗りの器や、
先生が手作りなさった陶器を使います。
一気には集められませんが、
アラフォーになって、
自分の好みもわかってきて、
少しずつ本物を集めてみたい気持ちに。
これって、ファッションに通じるところがあって、
本当におもしろい
これだから、お料理は辞められません
（って、10年通っても、まだワザを習得できてないだけ？）
ではまた、次回！
waco
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おしゃれの手抜き
こんにちは、Kimikoです。
仕事がら、毎月、多くのファッション雑誌を読んでいますが
最近、こんな本も読みました。
人気スタイリスト 大草直子さんの
「おしゃれの手抜き」 講談社
「時間もお金もかけずに、あかぬけて見えるためのワザ７４」
おしゃれは人生をちょっぴり楽しく有意義にするためのツールという主旨のもと、
サンカンテーヌの皆様にも参考になるのではないでしょうか？
さて、
私達サンカンテーヌチームは芸能人の為のスタイリストではなく
一般の方々、特に５０歳以上の方々の為に活動しています。
団塊世代の御夫婦の方々、時間ができて、カップルで外出する時の
お二人のファッションコーディネートバランスにお困りではないですか？
中年体型にお悩みでも、すっきり痩せて見えるコツはいくらでもあります。
背が低くてもバランスよく縦長に見えるコーディネートも私達はお手のもの！
そんなお悩みをお持ちの方々は私達スタイリストに是非、お任せ下さい
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お問い合わせ・お申込みは左画面からお気軽にどーぞ
お待ちしております。
Ｋｉｍｉｋｏ
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ファーマーズ・マーケット 国連大学
こんにちは masumi です
この週末 Farmer's Market に行ってきました
青山 国連大学辺りで開かれています
TVニュースで取り上げられているのを見て即行き決意
メトロ一本で行けたのと
パリのラスパイユ通りでのマルシェ経験があまりにも良かったのと
そしてなにより野菜 大・大・大好きだから
着いたのは１０：３０ほど
まだオープン準備のブース（？）も
野菜が主のマーケット
他には塩 乾燥ハーブ ティー など
初めてのこと
どのお店のが良いのか戸惑いつつ
見た目でチョイス
赤い大根 ブロッコリ にんじん グリーンマスタード（わさび菜）
金光菜 サラダ赤軸ほうれん草 レモン 蕪
バーニャカウダでいただきました
なんといっても新鮮さが
毎週末ではないものの月３回は開催とのこと
カフェも出店していて
オープンスペースにはテーブル＆チェア
暖かい日差しを浴びつつ
お茶するのも
来週末もエコバッグを持って さぁ お買いもの
masumi