ド定番ものこそ、個性が大事？

こんにちは。

wacoです。

先週は、仕事で、実家がある福島県郡山市へ

行っておりました。

テレビ局での打ち合わせだったのですが、

夕方から東京で、別の打ち合わせもあり、

実家にも帰れず・・・

母よ・・・すみません

そんな短時間滞在の中で、

実家にも帰らずに寄った場所、

それは・・・

ラーメン屋さんです（笑）

「あさくさ」という、

郡山駅の前にある、

ラーメン屋さん。

郡山で仕事の打ち合わせがあるときは、

ここに寄ることを想定して

時間を決めているのです

どこまで、

食べることが大好きなのか・・・

小さいときから、父親が食べに連れて行ってくれた、

普通の、ごく普通のラーメン屋さんなんですが、

ここの味噌ラーメンの味を超えるものに

出会ったことがないんです

札幌でも、沢山、味噌ラーメンを食べたのですが、

ここの味噌ラーメンが大好きなんですね～（笑）

ね、普通の味噌ラーメンでしょ？（笑）

（お店の方、失礼ですよね、すみません・・・）

でも、あっさりした中の濃厚なコク、

メンマの味付け、

もやしのゆで具合、

ねぎの出過ぎない存在感

私の中では満点なんです！

世の中に、沢山ある、超ド定番ものですよね、

味噌ラーメンって。

でも、そんなド定番モノだからこそ、

定番の味を究極に突き詰めて、

個性を出す工夫をなさっているからこその、味。

強引なようですが、

これもファッションに通じること。

ド定番モノをド定番で着こなすのも一つですが、

他の人には出せない、その人らしい味付けって、

お洒落度高いですよね。

それは、深化させることでもあり、

新化させることでもあり、

そして進化させることでもある

ラーメンもファッションも通じるものがあるんだなーって、

帰りの新幹線で思いました（笑）。

あー、写真見てたら、

また食べたくなっちゃいました（笑）。

皆さんも、郡山にお寄りの際は、

是非、「あさくさ」へ！

waco

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