本日２度目の投稿です✏️
先週、ヤングコーンが９本も入って３９８円
不揃いとありましたが買ってみよう🌽と買ってはみたものの
なかなかゆっくり食事という日がなく
悪くしたらもったいないので昨夜いただきました
はじめはオーブンで焼いていたのですが２０分経っても焦げ目がつかないのでトースターへ移動
大きそうなのを４本１０分弱で焦げ目も少しついたのでいただく
トリュフ塩を少しパラパラ
（写真のヤングコーンは後から焼いた小さめの方）
立派なおひげぇ
くるくる綿菓子のように巻いてみたり
先にオーブンで焼いていたのもあり中まで柔らかくジューシーでした
おヒゲ保護のアルミを巻いて周りの硬い皮は剥いでから中の薄い皮を残して少し縦に切り込みを入れて焼きまーす
切り込みから薄皮を剥いで
トリュフ塩で全仏オープンテニス観ながら
ワインじゃなくてビールだけど
気分はフランス❓️で美味しくいただきました
何年か前に買ったときは揚げたんですが焼くほうが楽ちん
ヤングコーンのハードル下がりました
またあったら買おう🌽
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