曇り空の月曜日の朝です
最高気温２１度になった土曜日、リハビリのあとにごるちゃんと母とランチに行ってきました
いつも母を気遣ってくれるごるちゃん
年末の大変な入院の時に退院祝いしようねと言ってくれてました
退院してすぐに予約したけど予約が取れたのは１ケ月以上も先の２／２８でした
ランチコースは３つ
ビーフシチューコース
パスタコース
ビーフシチューもパスタも付くコース
アラカルトもあります
コースにはスパークリングワインが付きます😊
母はお酒が飲めないのでパイナップルジュースで乾杯
前菜の赤ワインのドレッシング美味しかった
グリーンもシャキシャキ
メジマグロ、生ハム
母はブリーチーズをこれ美味しいねと
よくわかってらっしゃる
あたしもブリー好きです
パスタは４種類から選べたけど旬のホタルイカとそら豆のアーリオオーリオをチョイス
いつも美味しくないパスタが出るからパスタはいらないと言った母ですが
ホタルイカとそら豆だよと言ったら
ホタルイカと聞いた瞬間キラキラな顔をしてごるちゃんに笑われました
わかりやすっ✨️
そして少し食べるというので取り皿にわけるとあっという間にペロリ
ホタルイカとそら豆は半分くらい母が食べたかな
そしてアーリオオーリオということは母の大嫌いなニンニクですがそれも嫌がらずにペロリ
美味しいものはすごいですね🤭
ビーフシチューの時間は赤ワインに🍷
２人一致で選んだのは南アフリカケープ・タウンのスワードランド ピノタージュ
ピノ・ノワールとサンソーを掛け合わせた赤いベリー類の印象と程よいタンニンのバランスが良い
と書いてました
スパークリングがこの日はフランスのものとのことでしたがフルーツジュースを飲んでるような爽やかな
ある意味ジュースのようで危険な美味しさでした
シードルじゃないんだけど柑橘のような爽やかさを感じるスパークリング
そして行くと絶対食べたいビーフシチューにはやはり赤ワインが合うぅーーー
もちもちの自家製パンで綺麗に食べました
デザートは今年初物かもな苺のショートケーキ
だからか
ときより泡だて器の音がしてて他のお客さまのデザートのタイミングで生クリーム泡立ててたのね
バニラアイスも美味しかったです
母が月に１度行けたらいいね
と言ってましたが予約１ケ月以上前にしてるんですよぉ
まぁ美味しかったとよろこんでくれたので良しとしましょう
ごるちゃんもありがとう
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