暑いです……

湿度がやばいですタラータラータラー

明け方、雨が降ってきてるのに気づきましたがそれでも涼しくならないのか……
と寝続けましたが
朝起きても汗でビッショリなほど湿度がヤバく

さすがのあたしも不快な感覚を受けましたタラータラータラー

そして電車のエアコンの強いこと……
かいた汗が一気に冷えてお腹壊しそうです


なんとかトンガ戦勝利しましたね🇯🇵🏉🇹🇴

その前に

大阪に行ったら……

四天王寺前夕陽ヶ丘駅のフレンチ🇫🇷
Soupleへ


今回はランチで伺いました


エアコンの調子が悪いとかでインスタにはシャンパン1杯プレゼントとなってましたが……

1本でも足りないであろうあたしたちにはなんとスパークリングワインをフリーフロー状態でサーブしてくださいました🩷

思わず
あらっ🩷と笑顔になってしまいました

大阪の姉さんともひさしぶりの再開
乾杯🫧🫧


ココナッツがアクセントになった玉ねぎの冷静スープ
甘さの中にピリッと感じたのは気のせいではないはず美味しかった


前菜のお魚はカツオでした
日本のスパークリングワインのジュレが乗ってて爽やかなおソースに
赤いのはビーツ
ビーツってこんなに綺麗な赤でしたって!?ってくらいとてもきれいな赤


お魚はマトウダイ🎯
わが家の冷凍庫のマトウダイもこんな風に美味しくもらえたら良いねぇ


スープルといえば
黒トリュフ✨
のリゾット
特別にメラノスポル厶


メニューは仔羊ですがこの日はなくて
鴨ってこんなにジューシーだっけ!?というくらいジューシーで美味しい


お肉になったので赤を
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ルージュ ルイ・オーギュスト [2020] ドメーヌ・ダヴィド・デュバン
ひさしぶりのこの大きな大きなグラス
ボルドーかと思わせる濃い香りでしたがデキャンタされて華やかな香りに

お手頃のをなんてお願いしてたけど
十分美味しくて
そしたらごるちゃんがこれハワイのMANGOさんが紹介してたよねと

さすがの記憶力
DECOY カベルネ・ソーヴィニヨン2019
そしてさすがMANGOさんの紹介してるワイン美味しい


デザートはカシスのソルベの乗ったクレムブリュレとチョコレートケーキとテリーヌ
マンゴーのソース
しあわせすぎる時間



なにもかも美しい

サービスいっぱいしていただいてしまいました

いつも美味しく素敵な時間をありがとうございます♥

DECOY カベルネ・ソーヴィニヨン2020を下のワッシーズで購入しました🍷
税込(10%)¥3190
ハワイでいくらだったって言ってたっけぇ


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