快晴の空が広がってますが、山の方は雲が出てるのか富士山の頂上は見えませんでした
昨日の朝も青空が広がってるのにチラチラと雪が舞ってました
昨日も今日も手がかじかむほど空気は冷たいです
今日の日中は１４度まで上がって陽射しが暖かいようです
昨夜は、ひさしぶりに日高屋さんの冷凍餃子を焼きました
以前、マツコの知らない世界で紹介してた焼き方で焼くと本当に美味しく綺麗に焼けます
ちょっと焦げ目が強くついてますが味は焦げてません
火は、強めの中火でフライパンをもの底にコンロの火が触れる程度だったかな
書いといたつもりが書いてないみたい
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#フライパンを冷まさないのがコツ
XPERIA Z5からの投稿