昨日よりは雲が多くなるそうですが晴れて気持ちの良い朝の火曜日です
昨日は、仕事の出来ない在宅勤務でしたが公共交通機関を利用して出勤しないといけないというストレスが無いのはとても快適でした。
気持ちも穏やかになります。
今朝も電車は、ガラガラでした
この期に及んで未だに政府がノロノロやってるなら、企業は人命第１の行動をすべきですね。
安倍さんの会見を観てると対岸の火事と思ってるんじゃないかと不安になります😭
昨日、NYの感染者数が減ったとニュースを観ました。
ロックダウンして、やはり２週間くらいでしょうから、
日本は、今だと思うのに
STARBUCKS RIFT VALLEY BLEND
9.April.2020 New release
今週木曜日に発売予定の今年の夏のコーヒー第１弾❕
あたしの大好きなアフリカのお豆のコーヒー❕
RIFT VALLEY BLENDを一足お先にいただきました🤗
袋を開けてフィルターに挽いたお豆を出したときの香りの感想は。
草のようなカレーのようなスパイシーと一言では言えないなんと言うか。
素朴な香り❔
アイスコーヒーは、急冷で淹れたのが好きなので氷をポットに入れて通常お豆10gに対して180ccのお湯で落として150ccのコーヒーを淹れるのですが
急冷の時は、90ccのお湯で後は先にポットに入れてある氷が溶けて150ccのコーヒーを淹れるとされています。
とは言えなにもかもなんとなくなんですけど💦
蒸らしも20-30秒と言いますが、あたしは長めの30秒でアイスコーヒーを落とします。
しっかり蒸らすと落ちるスピードが速くなり、さっぱり系のあたし好みに落とせるといつも美味しく好みのコーヒーを淹れてくださるブラックエプロンさんからご教授いただきました。
うまく淹れられたかな❔ドキドキしながらまずは、一口
うんまぁーい🤗🤗🤗
アフリカ産の爽やかな感じの中にも重さがあるのねぇ🤔
という印象
おやつに朝まで飲んでたコーヒーに合わせてチョコ系ばかり買ってしまったことを後悔する💦
やっぱりアフリカ産のお豆❕柑橘系のものを買ってくれば良かったぁ
どーもあまりに早く飲みたくてせっかちになってたらしく＆氷入れすぎ💦
氷が溶けてきたら重みが薄らいでアフリカのお豆らしい味が増してきました🤗
マリアージュは、クリームチーズとかクリームチーズケーキと合わせたい❣️
レモンケーキとか最高と思います🍋
早くお店でアイスコーヒーで味わいたい🤗
グラスにあるメッセージ
"Take a moment,or three"
は
"久しぶりに会う友達とお気に入りの１杯を味わう"
という意味があるようです。
早く友だちと集まってワイワイしたいですね
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