曇り空の水曜日の朝です
夜中、結構雨が降っていたような音がしていました
先日、暑かったので久しぶりにコールドブリューフロートが飲みたくて🍨
その日の活動ルートの中でコールドブリューフロートのあるお店へ
スターバックスのフロートのアイス好き
この日のコールドブリューは、NO.11
フロートの味に負けることなくしっかりと主張していて、フロートとして飲んでいてもコールドブリューコーヒーとして飲んでいても同じ味わいを感じるほど
公式によると
マイクロブレンド NO.11
濃厚なベリージャムの香りとなめらかな口当たり。
私たちの完璧なブレンドへの追求は、実に根気強いものでした。11回目の挑戦にして、ようやく全員の賛同が得られたのです。完成したレシピはエチオピアとグアテマラ、2つの起源のコーヒーを融合させたものです。コールドブリューが最も適していますが、どんな抽出方法でも目から鱗が落ちるような驚きのある味わいを生み出します。グアテマラ産の豆が洗練された土台を作り、太陽の光を浴びて乾燥されたエチオピア産のコーヒーがワイルドなベリージャムの香りを加えています。柔らかなシトラスの香りが濃厚なダークチョコレートのボディと交わり、甘く、驚くほど多彩な味わいをコーヒーにもたらします。
とのこと。
なんとグアテマラ
納得かも
好きな味だからわかりやすいのかもね
そしてもうひとつ、リザーブに行った理由は
そうです。
ハワイ限定で出ていたというコペラニブレンドをアイスで飲みたかったのです
なぜか日本の店舗では、ホットの提供メニューしかないんだってぇ〰️
なので、リザーブでクローバーで淹れていただきました
プアオーバーでお願いしたら、プアオーバーはリザーブのコーヒーしかダメなんですって💦
一口飲んで、クローバーだからかゆっくり落としちゃったみたいな濃いっていうイメージの味が強いと感じたのですが時間がだったらまろやかになってて美味しかったです
店舗でもアイスで出して欲しいなぁ
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