Sandwiches with Avocado, Egg and Smoked Salmon
アボカド、卵、スモークサーモンのオープンサンドのレシピです。
材料/2人分
サワーブレッド…4枚
オリーブオイル
アボカド…1個
ライムジュース
卵…2個
スモークサーモン（スライス）
挽いた黒コショウ
作り方
パンの両面にオリーブオイルを塗り、トーストする。
絞ったライムジュースを加えながら、アボカドをすり潰す。
フライパンを中火で熱し、スクランブルエッグを作る。
パンの上にアボカド、スクランブルエッグ、サーモンの順に乗せ、黒コショウを振りかけて出来上がり。
調理時間： 15分
栄養成分表（1人分）
カロリー： 611
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