しょうがじょうゆ

材料
しょうが 30g
しょうゆ 約大さじ4

作り方
1.しょうがは千切りにして、清潔な瓶につめる。
2.しょうががしっかり浸かるぐらいしょうゆを注ぐ。
その日から使えるが、一晩置くと味がなじむ。

冷蔵庫で約１ヶ月保存可能。




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