コールスロー

材料
キャベツ(みじん切り)４枚
塩麹(または塩小さじ１／２)　大さじ２
豆乳マヨネーズ　大さじ４
ゆで粒とうもろこし　１カップ分


作り方
キャベツに塩麹を加え良く揉む

朝、キャベツにマヨネーズ、とうもろこしを加えて混ぜる。



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