今日は寒くて冷たい雨でしたねかさ

今は、テニスの後にお友達のcafeで東ティモールのコーヒーを頂きながら昨日の楽しかった1日を振り返り~ニコニコスマイル

昨日は2/6にオープンしたサンフランシスコからやって来た日本初上陸のBLUE BOTTLE COFFEE@清澄白河へ行ってきました!


初日が3時間待ちで19時閉店なので、16時には列を打ち切ったというのを聞いていたのでどんなことになっているのかビックリ
と恐れてましたが、列はさほど長くなく!ホッとしました。

今後駐車場になるのであろうスペースにストーブを出して長蛇の列用のスペースが出来上がってました。

警備員の方もでて交通整理するほど。

でもね、ここまで準備ができているということは想定内ということですね!

恐るべしBLUE BOTTLE COFFEE!
そりゃ~続々と3号店までオープン予定になるわけですねビックリ

14:04に並び始めて、ちょうど1時間半後にお店に入れました。



天井が高くて、焙煎所重視の玄人な飾り気の無い作りの建物がまた好みだったりしますにこ

まだ不慣れな店員さんにオーダーをして・・・汗

ワッフル!と本日のブレンドコーヒーのスリー・アフリカンズ(ウガンダと2種のエチオピア)をオーダー

このワッフルが最初にオーダーしたら20分も掛かると言われて諦めたら隣のお兄さんが、5分と言ってるビックリ

えっ!?
ならばとワッフルを!

オーダーが出来上がったときのためにニックネームを!と言われ、名前を言ったら後にcinq-R様~~~!と呼ばれ女王様か!と友達と大笑い

ひとつひとつハンドドリップで落としてくれます。
BLUE BOTTLE COFFEEのマークが並んで可愛い赤いハート



コーヒーとワッフルが出来るまで店内を物色、GOODSもっとカップとかあるかと思ってたらキャニスターやドリッパー等々。
唯一、エコバッグがありましたのでこちら購入してしまいました。


なんとラストの1個にこ

BLUE BOTTLEのマークも入ってでもシンプルで、裏にはURLが入っていてとても可愛い!

当分、自慢げに持って歩きますよラブへへへ



STAFF ONLYのエリアへ続く階段天高が上手に使われてます。

エスプレッソマシーンがなんかとっても格好良いんですにこ
これにもBLUE BOTTLEのマーク入り!



いよいよ来ましたUP!
左がTO GOカップに入れてもらったスリー・アフリカンズ
右が店内用のガラスの器に入れて頂いたお友だちオーダーのパプアニューギニア

まずは一口しあわせ~
スリー・アフリカンズは、とってもフルーティなお味マルキラ☆

とっても明るいイメージで顔まで明るくほころんでしまいましたラブ

お友達のパプアニューギニアは、香りからして重くていったいどんな味なの!?と味見してみたらとんでもない酸味で驚いたビックリ

お友達は石神さんというオーガニックの焙煎屋さんの入れるパプアニューギニアが大好きで喜んでオーダーしたのですが、ガッカリしてました。

お友達の思うパプアニューギニアは、エクアドルをまろやかにしたようなイメージだったとのこと。

それにしても、あの酸味はちょっとびっくりビックリ


お友達はパプアニューギニアとクッキーをオーダーしたのですがこのクッキーがこんなものなの!?とこれまた驚きの油、油でこのあとお友達はお腹がいっぱいになってしまいました。

お向かいに座った方のカフェラテのラテアートをパチリカメラキラキラ



私がオーダーしたワッフルは、バターの味が優しく美味しかったです!

ワッフル!ペーパーフィルターに包まれてるの!
可愛いラブ


今度はゆっくり出来る空いた頃に行きたいな~ラブ

お店の作りとかはとっても気に入ったので、こんなcafeがオフィスやおうちの近くに有ったらな~という感じでした。

このあとびっくりなことがUP!

いつものスタバに以前いた方がcinq-Rさ~んと声をかけてくれました。

偵察に来たそうですにこ
でも、あまりの行列に並ぶのは断念しようとしてました。

その後どうしたのかな。

とってもとっても楽しい土曜日になりましたラブ




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