正しい食べ方

オーガニックフードコーディネーターのお友達と一緒にいると、ズボラァーなあたしでも少しは食のことや食べ方なんかがあたしの中に蓄積されてくるしあわせ～

こんな記事が目に留まったりするにこ溜め息
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もったいない！その食べ方、間違っていない？りんごやブロッコリーなどの正しい食べ方


ヘルシーフードには、実は正しい食べ方があるのをご存知でしたか？　意外と知られていない食べ方のコツをご紹介します。

●りんご
食物繊維が豊富で甘くてジューシー、そして空腹感を満たしてくれるためスナックにもぴったり。ただし、ビタミンやミネラルなどの栄養素の多くは皮に含まれているので、オーガニックのものを買って皮ごと食べるのが正解。

●ブロッコリー
茹でると多くの栄養素を失ってしまうので、蒸したり炒めたりするのが正しい調理法。ただし、短時間で十分。茎が少し柔らかくなるくらいになったらOK。

●ドライフルーツ
ヘルシースナックとして重宝しますが、購入する際は原材料をチェック。砂糖がたっぷり入っているものはカロリーオーバーになるので、砂糖なしのものをチョイスしましょう。

●ピーナッツバター
良質のタンパク質が含まれており、エクササイズ前のスナックとしても大活躍。ただし、購入前に原材料を確認して砂糖や塩、水素化油が追加されているものは避けましょう。

●さつまいも
ビタミンAやアンチオキシダントが豊富に含まれていますが、「さつまいもチップス」にしてしまうと、揚げることで脂肪分が加わりカロリーオーバーに。茹でたり蒸したりするのが正解。


食べ方でその食物の持つ栄養素が無くなってしまったり、健康に良いと思ってたら真逆にって悲しいですよね汗

とか言いつつ、会社のお昼に高校生男子か!とみんなに笑われるものを食べたりするときも有るんですが汗汗汗

良くダイエットするならと間食用に出ているおからの入ったクッキーとか低カロリークッキーとかを、食べてる人いますが常備して頻繁に食べてる人で痩せてる人、痩せた人を見たことない気がするのは気のせいでしょうか・・・汗

お腹空いてないのに、習慣で食べてて胃は小さくならず空腹感を感じる時間はなく・・・汗

食べてるのがこれだから大丈夫!
と安心して益々・・・汗

お腹空いたビックリって思って、本当に美味しいご飯をちゃんと食べる方がお腹も心も満たされると思うんだけどな。

一人言でしたにこ汗



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