本日の最高気温14度の予報
もう一声
暖かくなるこの時期は、ちょっとのヒヤリがとってもヒヤリに感じてより薄着になれなくなる
でも、明日は暖かくて晴れるらしい
お出掛けしたくなるよね
さぁて、昨日はやっとやっと話題のあそこに行ってきました
そう
俺のイタリアン＠YAESU
俺のフレンチ、俺のイタリアンとありますが昨日は初の『俺の』に行ってきましたよ
まずは、『俺のイタリアン』
安価でちゃんとしたレストランの味が楽しめる
ということで話題のパークハイアット東京、ザ・リッツカ ールトン東京を歴任「料理長：小薗井智昭」を筆頭に若き料理人が織りなすフォアグラ・トリュフ等最高級食材を使った料理。
三ツ星料理店でしか味わえない料理の数々を３８０円～。
ワインもメニューにあるボトルの価格にプラス￥999でご提供という分かりやすい価格設定
新しい新感覚の立ち飲みイタリアンバールということで人気
予約席もありますが(こちらはチェアありで立ち飲みではありません)、予約は4月の予約は3/1の10時から受付
というシステムらしいですが、予約もなかなか大変なようです。
なので、お店の前には18:00前には行列が出来ています
私は、17:50頃に着きました。
先にお友達が並んでいてくれたので2番目でしたがそこから30分以上待ったかな。
ビニールハウスのようなお店の入口の席は空いていたのですが、寒いし外から丸見えなんでやめました
待ったお陰でカウンターの角席に
では、昨日の美味しいもの達をご紹介
まずは、シャンパーニュ
エルヴェ マルロー ブリュット レゼルブで乾杯
えっと￥800だったかな
泡が凄い速さで上がってるのがわかりますねシャンパンはスパークリングより気圧が高いそうで、グラスに注ぐのも難しいんですって
つづいて
豆アジのカルピオーネ
つまり南蛮漬け美味しい
こちらは、￥399
そしてこのお通し
パルミジャーノレッジャーノ
良い塩加減でうまぁーーーい
ここで、赤が、飲みたい
ボトルにしました
大好きなグルナッシュとなんかの混ざった子で、軽いんですがグルナッシュの力強さというかなんというか。
やっぱり好きなお味
こちら、￥1200位だったかな
＋￥999ですね。
(良く見たら￥17＊＊って見えますね！￥1700いくらでしたね＋￥999ね)
そして、赤を飲んだらお肉が食べたぁーい
ってことで、
松坂豚
牛ではなく豚です
ちょっとバルサミコの利いたおソースで豚の脂の甘味とバルサミコの味わいがボーノ
八重洲店はお肉がお勧めだそうですよ
あれももちろんありましたが、今回は豚さんにしました
￥1300位かな。かなりボリューミーですよ
そしてそしてこれでしょ
トリュフのリゾット、フォアグラのせ
もうねぇお口に入れたら幸せでどうしましょ
って感じでした
チーズの優しく利いた固さもバッチリなお米具合に、トリュフの香りが抜けてフォアグラのトロリがもうねぇ
だまっちゃう
今もまだトリュフの香りがお口から鼻に抜ける感じが思い出されます
もう一声
暖かくなるこの時期は、ちょっとのヒヤリがとってもヒヤリに感じてより薄着になれなくなる
でも、明日は暖かくて晴れるらしい
お出掛けしたくなるよね
さぁて、昨日はやっとやっと話題のあそこに行ってきました
そう
俺のイタリアン＠YAESU
俺のフレンチ、俺のイタリアンとありますが昨日は初の『俺の』に行ってきましたよ
まずは、『俺のイタリアン』
安価でちゃんとしたレストランの味が楽しめる
ということで話題のパークハイアット東京、ザ・リッツカ ールトン東京を歴任「料理長：小薗井智昭」を筆頭に若き料理人が織りなすフォアグラ・トリュフ等最高級食材を使った料理。三ツ星料理店でしか味わえない料理の数々を３８０円～。
ワインもメニューにあるボトルの価格にプラス￥999でご提供という分かりやすい価格設定
新しい新感覚の立ち飲みイタリアンバールということで人気
予約席もありますが(こちらはチェアありで立ち飲みではありません)、予約は4月の予約は3/1の10時から受付
というシステムらしいですが、予約もなかなか大変なようです。なので、お店の前には18:00前には行列が出来ています
私は、17:50頃に着きました。
先にお友達が並んでいてくれたので2番目でしたがそこから30分以上待ったかな。
ビニールハウスのようなお店の入口の席は空いていたのですが、寒いし外から丸見えなんでやめました
待ったお陰でカウンターの角席に
では、昨日の美味しいもの達をご紹介
まずは、シャンパーニュ
エルヴェ マルロー ブリュット レゼルブで乾杯
えっと￥800だったかな
泡が凄い速さで上がってるのがわかりますね
シャンパンはスパークリングより気圧が高いそうで、グラスに注ぐのも難しいんですってつづいて
豆アジのカルピオーネ
つまり南蛮漬け
美味しいこちらは、￥399
そしてこのお通し
パルミジャーノレッジャーノ
良い塩加減でうまぁーーーい
ここで、赤が、飲みたい
ボトルにしました
大好きなグルナッシュとなんかの混ざった子で、軽いんですがグルナッシュの力強さというかなんというか。
やっぱり好きなお味
こちら、￥1200位だったかな
＋￥999ですね。(良く見たら￥17＊＊って見えますね！￥1700いくらでしたね
＋￥999ね)そして、赤を飲んだらお肉が食べたぁーい
ってことで、
松坂豚
牛ではなく豚です
ちょっとバルサミコの利いたおソースで豚の脂の甘味とバルサミコの味わいがボーノ
八重洲店はお肉がお勧めだそうですよ
あれももちろんありましたが、今回は豚さんにしました
￥1300位かな。かなりボリューミーですよ
そしてそしてこれでしょ
トリュフのリゾット、フォアグラのせ
もうねぇお口に入れたら幸せでどうしましょ
って感じでした
チーズの優しく利いた固さもバッチリなお米具合に、トリュフの香りが抜けてフォアグラのトロリがもうねぇ
だまっちゃう
今もまだトリュフの香りがお口から鼻に抜ける感じが思い出されます
スプーンに載せて、お口にあぁーーーんボーノ
ちなみに、￥1200位
これは、お徳です。
っていうかもう、お徳とかそう言う次元でなく兎に角手放しで美味しい
ってただそれだけ
二人で￥8200でお釣りが来ました。
2時間制なので、20時過ぎにはお店を出て帰路へ1本で帰れるし
とっても素敵な夜でした
次回は、国産牛とフォアグラのソテー食べる
オーダーしてる方のを見たけどハンバーガーみたいだった
美味しそう￥2500なり
うまそう～～～（借り物画像）
今回ＰＩＺＺＡは食べなかったんだけど、
世界一のＰＩＺＺＡだって言ってました･･･
何が、世界一なのかは聞いてないけど
さぁーて金曜日だっ
昨日の美味しいものpowerでがんばるゾッ
週末は、暖かくて晴れるらしいので良い週末を
今夜は、パンスターズ彗星観れるかな
ちょっとした感想
2時間立ち飲みって何かとちょうど良いね
blogの写真も多くなり過ぎず
Xperia acroからの投稿