昨日、占いの帰りは新宿高島屋にて久しぶりに『鼎泰豊(ディンタイフォン)』へ行って来ました。




15時過ぎだというのに、相変わらずの長蛇の列!!
でも、あっという間に入れました。
友達が、toiletに並んでた時間の方が長かったショック!

私は、エビ炒飯と小籠包のセット合格お友達はエビそばと小籠包のセット合格を頂きました。



久しぶりに食べてもやっぱり美味しいアップ

台湾の本場で、食べたいアップアップアップ

鼎泰豊は、台湾台北に店を構える台湾一の点心レストラン です。

30年以上の歴史を持つこのお店は、米紙ニューヨーク・ タイムズに「世界10大レストラン」の1つとして掲載された世界的に有名な点心料理専門店です。
連日世界各国からの多数のお客様で賑わい、長蛇の列が絶えないくらいの人気店です。

◆世界で六番目の「鼎泰豊」

鼎泰豊には、世界から店誘致の申し込みが多数ありますが、出店が実現しているのは日本・アメリカ・中国・香 港・シンガポール・インドネシアと韓国だけです。

現在、鼎泰豊は台湾本店と高島屋新宿店・横浜店・鶴屋百貨店(熊本)・ニューヨーク店、そして世界の六番目 の店として「JR名古屋高島屋」に誕生しました。その後、日本国内・中国・香港・シンガポール・インドネシ ア・韓国にも出店しております。

◆「鼎泰豊」の小籠包(しょうろんぽう) “鼎泰豊の名は小籠包なくしては語れない”というくらい、鼎泰豊の小籠包 は美味しさに定評があり
す。
世界中の食通をうならせた小籠包は、“幻の 小籠包”と呼ばれ世界中の多くのファンから支持されています。 小籠包は注文から15分以内に“蒸し”に入っていないものは捨ててしまう くらいの鮮度にこだわり、いつでもお客様が最高の小籠包をお楽しみ頂け るよう徹底しています。

中の具が透けて見えるほどの薄い皮からあつあつの肉汁が口の中でジワーっとあふれ出す瞬間、おいしさのあまり言葉を失います』

とのこと。
美味しいのも納得ですね。
お腹が、はち切れるほど小籠包食べてみたいラブラブ

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