先日、ポルトガル料理を頂 きました。
スペインの横っちょだから当たり前!!と言われたらそれまでですが、スペイン料理にもちょっと似たものがありました。
連れて行って下さった方のお勧めで、ポルトガルの魚介お鍋を頂いたのですがブイヤベースのような感じを浮かべて頂くとわかりやすいかな
最後にその汁でリゾット風にして、頂くのですがお米固めでパエリアの様な仕上げでとても美味しかったです。
しかし、５人で良く食べ良く飲んだ＋銀座だったのでお高かったです。
自業自得ですが…
スペインの横っちょだから当たり前!!と言われたらそれまでですが、スペイン料理にもちょっと似たものがありました。
連れて行って下さった方のお勧めで、ポルトガルの魚介お鍋を頂いたのですがブイヤベースのような感じを浮かべて頂くとわかりやすいかな
最後にその汁でリゾット風にして、頂くのですがお米固めでパエリアの様な仕上げでとても美味しかったです。
しかし、５人で良く食べ良く飲んだ＋銀座だったのでお高かったです。
自業自得ですが…