美味しいのに、もったいない! | 銀座サンクCinqの社長のブログ

銀座サンクCinqの社長のブログ

訳あって突然、銀座5丁目にあるカフェ&カーヴ・ド・サンクCinqの社長になりました。実は、飲食業は初めて...
新米社長、どうなるのでしょうか???

ラム!

奥に写るは、ミントソースです。

前菜はホタテ。
枝豆の上に、美しく、美味しくのっています。


「こんなに美味しいのに、もったいない!」
昨日ご一緒した方々のコメントです。
サンクはマーケティングに力を入れれば、売上が上がるそうです。

というわけで、まずは、お料理のカメラマンを探し中!