レイトディナー
ご好評いただき、あらかじめご予約を頂戴することも増えてまいりました。
皆さま、夜8時以降のお食事・・・
お忙しいということでもあるような。
サンクの働き方改革、続いております。
・・・って、始めたことを書いたブログ記事はございませんが、そこは昨今の事情です。
実はここだけの話、レイトナイトのディナーは、ワンオペレーションでできるという影の魅力もあるのです。
そうすると、キッチンさんが一人風邪をひいたりしても、残りのキッチンの面々で、お腹ペコペコのお客様に、美味しいステーキをかぶりついていただくことができるのでした。
今夜も、おかげさまで賑やかなサンクでございます。