アメリカ大陸のど真ん中
本当にほぼど真ん中の田舎に生息しております
で
基本
日本食材が欲しいと思えば
我が町から東へ1時間弱の州都のアジアンマーケット
で調達
と
これで解決するかと思えば
残念ながら規模が規模でして欲しい物全て買える事は無く
惜しいなぁ～という感じ
で
本当に欲しい物すべて買いたいと思えば
大都市・オマハのアジアンマーケットまで二時間弱
長い道のりとなるわけです
・・・・
で
二週間ほど前に義理父の誕生パーティ
思い切って介護をしているシニア犬魔裟斗隊員とアナ隊員
みんな連れて参加する事にして
こんな事は本当に滅多になく
もう1年近くどうしても手に入らない物を求めて
大都市のアジアンマーケットへ行きました
が
ありませんでした
いやぁ～どうした事でしょうね
以前に
イクラが手に入らなくなった時も相当ショックだったけど
今回手に入らなかった物
ここ1年かそれ以上手に入らない物って庶民的な物
油あげ
なんですよ
以前はイクラも油揚げも扱ってたのに
どうしたというの?!?!
不思議な現象
・・・・・・・・・・・
数年前に地元・函館に帰省して
地元スーパー『魚長』へ買い物に出た時
もう食べたくて食べたくて
買いに行った筋子を手にしたらさ
『アメリカ産』
と
書いてやがる・・・ちょっとムカつきました
苦笑
なんだとーーーー
何故にあなたは私の頭上を素通りしてこんなところに居るんだい?!?!
と
問いかけたくなりました
もちろん
実家に滞在中の朝食は毎日筋子
もうさぁ～
アメリカで自分で鮭の養殖するしか無いだろうね
出来ないけどね
笑
・・・・・
相変らず脱線に継ぐ脱線
・・・・・
という事で
何故かイクラの次に取り扱いが無くなったのは油揚げ
自分で作ってまで食べたいと思わないんだけど
味噌汁に入れたいんだよね
いなり寿司用の皮はあるんだけど
味噌汁には入れたくないよね
これでも相当に我慢してますよ
食に関してはね
でね
アジアンマーケットへ行っても
日本食材って凄く高額
だけど
それでも食べたい物は食べたい
簡単に手に入らない物ばかりだけど
たまにはキンピラ食べたいし
ウナギだって国産だなんて贅沢な事いわないからさ
そもそも
日本産は手に入らないし
中○産でいいからたまには食べたい
その時は山椒を振りかけたい
・・・・・・・
マヨネーズは絶対にキューピー
ってさぁ～
そうそう
先日街のウォールマートに買い物に出たら
いやぁ～
キューピーのマヨネーズがアジアンコーナーに在りました
それも
アジアンマーケットより断然安かったの！
でもね・・売れ行き悪いと
すぐ販売しなくなるからね
大量に大人買いしたわよ
永遠に扱って欲しいキューピーマヨネーズ
アメリカのそれとは一線を画す旨さ
これだけはどんなに貧乏時代でも譲れないこだわりでした
以前
もう10年以上前に
同じくウォールマートでキューピーが売られてたことがありました
しかし
その店舗は日本人留学生も比較的滞在している都市
片道2時間位西にある学生が多い街
そして
値段も確か8ドル位で高かった
その時は今より経済状態が圧倒的に厳しかったけど
2つか3つ買いましたよ
まさにキューピーマジック！
私は特にマヨラーというわけでもないし
隊長もそうでは無いけど
そんなにアホみたいに食べる訳じゃないんだから
出来る限り好みの物を食べたい
どんなに安くても
炭酸飲料は飲みたくない
緑茶とかが良いし
ハンバーガーより1パック150円の納豆を選びたい
コロナパンデミックの後
日本の比じゃない位色々な物が値上がりしてる
そのうえガソリン代の高騰
鳥インフルエンザも彼方此方で発生してるしね
どんどん
食へのこだわりを削って削って
削ぎ落していく作業
日本から年に二度送ってもらう定期便
送料がガンガン上がってるから
こちらもそぎ落とす作業を繰り返して
どうしても欲しい物だけ送ってもらう
美味しい食材やお惣菜が買える日本がちょっとうらやましい
・・・・・・・・・・・・・
ポテサラにはキューピーマヨネーズ
エッグサラダにも
特製スパゲティサラダにも
キューピーマヨネーズ
・・
取り合えず
街の大型スーパーでキューピーが買えるようになった事
お祝いしようじゃないか
そして
頑張って買い貯めしよう！
↓
できうる限りの自給自足・丹波の黒豆は茹でて冷凍
これも日本人のこだわり食材
↓
ウォールマート
ラ王はこんな価格になりました
高額なので頻度はメッキリ減ったけど
どうしても食べたい時にはこれを食べます
↓
これ以外の袋麺はあまり美味しくないので
。。。。。。。。。。。。。
番外編
アメリカ人はメキシコ料理が大好き
↓
注文メニューが来る前に
前菜的に出てくるコーンチップスとサルサソース
日本は隣国と難しい関係も多々あるけど
ラーメンとか餃子とか焼き肉とかキムチ好きじゃん
アメリカもメキシコとは色々問題があるけど
メキシコ料理を嫌いな人ってあまり聞かない
食のこだわりは国境を越えるって事かなぁ