食と人とつながりの日々 -18ページ目

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16Feb
- しっかりと地面をみてないと
  今日はなんだか変な一日でした特にランチは予約がすでにすごくて、ご来店も普通にあり、大盛況でしたが、逆にバタバタしてご迷惑をおかけしていないかが心配ですそして、今日も何組かお断りしてしまったので、心苦しい限りです常によいサービスが出来るように心がけていきますそして嬉しいことにお客様から素敵なプレゼントも頂きましたたくさん頂いた中の一個ですみんなで美味しく頂きましたありがとうございます甘いものみんな大好きなので、また明日からの活力にしていきます（大げさ）ｗ
15Feb
- 無理せずマイペースでね♪
  今日はランチもディナーも盛況でした(^-^)/来てくれた皆さん、ありがとうございますそして、何組か断ってしまったのでせっかく来て頂いたのにごめんなさいそして、今日は暖かかったので、テラスでも食べてもらいました(^-^)/まだまだ寒い日が続きますが、あったかくなってきたら是非テラスもご利用ください
13Feb
- 好きなものばかりあればいいとは限らない
  今日はバレンタインイベント天気もよくなって、昼間はあったかい中楽しい雰囲気でのイベントになりました　参加された皆様、いかがでしたか？今回は人数限定だったため、参加できなかったかたや、通常のランチにきた方は申し訳ありません。。今後も出来るだけ、皆様が楽しめるように考えていくので、またよろしくお願いしますトップに次のイベント企画ものせたので、また参加できそうな方は要チェックですよ夜も、恋人でのご来店が多く、いい雰囲気でしたさて、今日は早く寝ますよ・・・昨日はいたずら小僧が３人も家にきたので、あまり寝れなかったので・・・ね
11Feb
- 雪は降れども
  今日はまさかの雪でしたね予報ではいってたけど、まさかほんとに降るとは・・みなさん、無事に過ごせましたか？そんな中、チャリでの出勤もつらかったけど、さすがにお客さんはこないだろうと思ってたら、ランチもディナーも来店してくれた方がいて感謝感謝です明日も雪降るのかな・・・今日のまかないはトマトパスタさて、宴会中ですが、明日も頑張ろう
09Feb
- 新しいものを受け入れるこころ
  今日もお昼はお陰様で大盛況でしたいろんな方といろんなお話をするのは一番楽しい時間ですそんな中でも今日一番遠くからきてくれたとってもかわいいゲストのワンショット　　　めっちゃかわいいですねあ、そうそう、バレンタインイベントのケーキの内容が決まったのでチェックしておいてくださいねトップのページに書いてあるのであと、１０名ほどなのでご予約はお早めに
07Feb
- いくつもの壁を越えてきた”いま”
  茅ヶ崎の人って行動力ある人が多いです僕もいろんなことに興味があって、行動力あるほうだと自負はしていますが、ここの人たちと接していると、まだまだまだまだと、感じさせられますでも逆にとても刺激をもらえるので、もっと出来ると、更に前を向いて歩けます東京以外でそんなパワーをもらえるとは思っていなかったけど、もしかしたら、東京よりもすごいかもしれないそう感じる近頃ですあ、余談ですが、昨日また茅ヶ崎テレビに出させてもらったので、よろしければチェックしてください
06Feb
- 偶然だけど必然
  今日はなんだか寒さがましたような・・・雨も降りましたしねでも、ずっと降っていなかったからたまには降らないと乾燥してしょうがない今日もいろいろ素敵な人達がご来店してくれましたまりりん、就職おめでとうまりりん、就職おめでとうそれにしても最近はほんと人のつながりのおもしろさを感じつつ、とても感謝していますこんなに楽しくて大丈夫か心配になりますだから僕も今まで以上につながりを大事にしていきたいと思います皆さん、これからもよろしくお願いします
05Feb
- 自分のために頑張ることも必要
  今日からカンティーヌ初の媒体デビューですさっそく？ではないとは思うけど、今日の夜はなかなかいい感じでしたワインもいっぱいでたし、やっぱり賑やかな方が楽しいですねそれに特大のお花も頂いて・・・ありがとうございます明日もご予約頂いてるので、頑張りますそれにしても・・・・一週間てあっというま
- 集合は、９５℃で
  おはようございます昨日は仕事後に友達に誘われてピゲと竜泉寺の湯というところに行きました茅ヶ崎の人は知っているかな？？温泉と岩盤浴などがある施設で、な、なんと、９００円で入れてしまうという温泉も露天含め種類豊富だし、岩盤浴も５種類くらいありましたとってもお得僕は岩盤浴は初でしたが、めっちゃ気持ちいいですね家から自転車で５分くらいだし、はまりそうですそして、今朝は朝から海辺の朝市へ今日もいろいろな地場野菜、仕入れてきましたよ
04Feb
- 主張しなきゃはじまらない
  いやいや、今日はなかなかな一日でした茅ヶ崎っておもしろい街ですねまだ一週間ちょっとしかいないのに、知り合いいっぱいできてますしかもけっこうお店に来てくれて・・・感謝感謝ですホームページも皆さんけっこう見てくれて問い合わせまで、、ありがとうございます今日も素敵なお客様がいらしてくれましたエッフェル塔、開けて待ってますので、また来てくださいね
02Feb
- 物事なんてみんな未完成
  今日も明け方、ちらほら雪が舞っていましたよそろそろこっちの方も降ってくるのかな・・・こんな寒いのに、今日もランチはたくさん来て頂いてありがとうございます夜も素敵なお客様がご来店してくれましたお近くに住んでるそうで、また来てくださいねそうそう、今更ですがお店のホームページをつくりましたとりあえず作ったので、まだまだ未完成です。。特に写真はちょっとデータ待ちなので、もう少しかかります簡単なつくりにはなってますが、よろしければそちらもご覧くださいねhttp://r.goope.jp/cantine-mashu
01Feb
- デビュー☆
  さあ、２月がはじまりました！月も変わって新規一転ところで、皆さん最近の携帯機能のハイテクぶりはご存知ですか？機能教えてもらったんですが、i-phoneのツイキャスというアプリこれすごいですねもはやテレビを超えたんじゃないかと。。詳しいことはまた後日として、それを活かして、今後料理中継なんかをライブ中継しようかと思っているので、その前に僕のツイッターのフォローしといてくださいねあ、そして事後報告ですが・・・・昨日、テレビに出させて頂きましたって言っても、ネットテレビですけどもし見たい方いたら、言ってくださいね
30Jan
- 寒さにも負けず・・・・・・いや、負けるよ
  最近いつも言ってますが、今日は得に！！！寒いなんか雪が舞ったそうですよそりゃ寒いそんな中、来店してくださった皆様、ありがとうございます風邪はやってるそうなので、お気をつけてくださいよし、来月も頑張ろう
28Jan
- 深夜の来訪者
  今日も一段と寒かったですね早くあったかくならないかなぁ寒いとなかなか出歩きたくないですよね今日はお店閉めようかなぁと思ってたらコーヒーだけ飲ませてと来訪者が誰でしょう?
27Jan
- いずれ来る時に備えて
  今日も寒いですねたまにはワインの紹介もしないと日本のワインも多数揃えてますんで、興味ある方は試してみてください近年はフランスとかで修行してきた人々が頑張っているので、なかなかいいものもありますよそのうち、ワイン会もやりたいですね
26Jan
- 自転車の街
  今日はなんか変な天気でしたあったかかったり雨降ったり水曜日でしたけど、今までよりはお客さん来てくれましたある日のランチに来た自転車達（笑）茅ヶ崎ってほんと自転車率多いです
- 意識しないと惰性になる
  おはようございます！昨日はサッカーみましたか？なかなか劇的な勝利でしたね～さて、トップにも掲載していますが、２月１３日にバレンタイン大作戦と称しまして、（大作戦ってなんだ？？笑）人数限定のイベントをやりますので、詳細はトップをみて興味あるかたは早めにご連絡くださいねいろいろなスウィーツ、ご用意しますよ今日はレディースデイ女性限定サービスありますので詳しくはトップにある食べログのＵＲをみてくださいでは、今日も一日頑張ります
25Jan
- それぞれのかお
  私事ではありますが、昨日茅ヶ崎に引っ越してきましたって、茅ヶ崎にいなかったのか、ということなのですが、今までは武蔵小杉から通っていましたこれでやっと茅ヶ崎にどっぷりとつかれそうです時間もかなり出来るので、いろいろと出来そうですまだまだバタバタで荷物の整理も出来ていませんが・・・はやく街になじんでいきたいと思います
23Jan
- 自分のことのように嬉しい
  誰かが、やりたい事が出来た時や些細なことでも夢が叶ったら、自分のこと以上に嬉しくなります本人は感じてないかもしれないけど、それはその人が今まで積み重ねて来た結果だからそういう人に触れているとすごく感化される自分もまた頑張ろうと思うお疲れ様(^-^)/
21Jan
- 野生のちから
  今日は厳しい一日でした～サッカーの代表試合があったから仕方ない。・・・・・・・・・・というのを言い訳にしよう今日はローズヒップを買ってきたんですが、ハーブ専門店で見つけた逸品皆さん、知ってました？ローズヒップって、食べるんですって僕のイメージは、ピンク色の酸っぱいお茶だったんですが、それらは主に、ハイビスカスとブレンドされていて、本物のローズヒップではないらしいのですローズヒップの栄養成分の９０％は実の中にあるのですビタミンＣ、カロチン、カルシウム、鉄分、リコピンが豊富な万能選手ですコラーゲンの再生、美肌作用、抗酸化作用、免疫力アップなどなど、いろんな効果も期待できるそうちなみに、３人で試飲してみましたまあ、初めての経験ということもあり・・・・・・・・・・賛否両論ですでも体には良さそうですもしよかったら、お店に来た時試してみてくださいね