こんにちは！
花とテーブルＣｉｊａシージャの徐廷順です。
もう8月、夏真っ盛りですね！如何お過ごしですか？
オンラインで行っている上級レッスンは、オランダにお住まいの際に中級まで終えられた方々からのご要望でスタートしました。
数年前に此処で対面レッスンを終えられた方々と、スクリーン越しではありますがお会いできるのはとても嬉しいです
スタート当時のレッスン内容はテーブルコーディネートの講義＆テーブルコーディネート実習でしたが、フラワーアレンジメントもオンラインで行ってみたいとのご要望を受け、チャレンジしております。
切り花は生き物で季節のものですから、オランダと日本では出回る花の時期はおおよそ似通ってはいます。
それでも花材、資材など色々調整する必要があり、毎月頭を悩ませながら
おこなっています。
７月のレッスンでは、猛暑の日本でも扱いやすいラベンダーのリースを作りましたよ♪
講義は「シルバーウェア」でした。初級で行う「カトラリー」を更にパワーアップした内容です。
作っている間にラベンダーの香りがして気持ちいい～～～
ラベンダーリースを土台にして、美しいクレマチスをあしらいます。
私はひとまず、大き目のプレートに置いてテーブルアレンジメントとして楽しみます。
作り方動画やフラワーレシピ、パワーポイントを駆使してお伝えしています。
そして実際に作っていただく様子を私は画面越しに見守っています。笑
画面越しに、必死に、なるべく分かりやすく具体的な位置や角度などを伝えるよう努めています。
想定した時間内に作り終えられると心の中でガッツポーズです
勿論、対面に越したことはありませんが、オランダと日本という距離でも、フラワーアレンジメント作成が出来るというのはとても嬉しいですね。
そしてこの上級クラスの方々が毎月準備されるテーブルコーディネート実習が、毎回本当によく練られているんです！
毎月プランニングシートを提出していただくのですが、さすが上級。びっしりと多方面にぬかりなくプランされ、アイデアに溢れ、実用的で、私も毎回楽しみで楽しみで♪
心配されていたことの一つに「食器がそれほどない」ということがありました。
しかし実生活の中でテーブルコーディネートをしておもてなしする時は、そういう状況でされる訳ですよね。
Ｃｉｊａは「白い器でも１年間通してコーディネートできる」のがコンセプトのひとつですし、テーブルコーディネートを展示品のようにする必要はなく、コミュニケーションを豊かにするツールだと捉えています。
（なんなら食事が進んで崩れかけたテーブルセッティングが結構好きだったりします。笑）
毎回、全く違う食器でコーディネートするのが目的ではありません。
あくまでも自分目線で生活の延長にある、でもおもてなしの心がつまった食卓演出を実現するのが大切だと考えています。
この写真はＫさんよりお借りしています
この日作られたＫさん♪上手に出来ました☆
この写真はＫさんよりお借りしています
ティータイムテーブルコーディネートに合わせて、リースをセッティングされました♪
暑い夏に爽やかなブルーが素敵ですね。
この写真はＩさんよりお借りしています
こちらはＩさんのセッティングです。
ユニークなアイデアがいつも楽しいです！
この写真はＩさんよりお借りしています
実はこの日、Ｉさんはリースを壁掛けにするべく作られたんですよ～。
クレマチスを挿した状態での壁掛けは工夫も必要ですが、とても上手に完成されました♪
実際、切り花を替えても楽しんでいただけるし、シンプルにラベンダーのリースに素敵なリボンなどあしらってドアや壁に掛けても素敵ですよね。
夏の暑さ厳しい間には、このようにドライ素材を楽しむことが出来ますね～
是非長く楽しんでいただけると嬉しいです♪
さてオランダも今週はかなり暑い日が続いています。
庭にたくさんの植物や花があるのですが、毎日た～～～ぷりの水やりが欠かせません。
トケイソウの実がそろそろイイ感じの色になってきたので、またそんな様子もブログにアップしますね。
それでは引き続き楽しい夏を御過ごしください～！
オンラインで洋食器レッスン♪
8／１８、８／１９、８／２０、８／２１
9:00-10:45 NL / 16:00-17:45 JP
13:30-15:15 NL / 20:30-22:15 JP
20:30-22:15 NL
€35 / ￥4500
ご興味のある方はお気軽にご参加ください♪
