~テーブルから広がる幸せを未来へつなげる~
一輪の花、一本のキャンドルから
花のある暮らしの豊かさ
食卓文化をとことん楽しむ
フラワー&テーブル Cija シージャ です
おはようございます♪サマータイムが始まり、ひごとに日が長くなってきました。
春が 「爆発」 するのももうすぐですね。
さてかなり前のことになりますが、ポッドキャスト「Cijaのテーブルトーク」でマタハリをお招きした時のテーブルをこちらに掲載します。
私のポッドキャストでは「歴史上の人物」や「架空の人物」をお招きして、こんなテーブルやフードで楽しみました~という妄想を繰り広げているのですが、家族は私の妄想にはすっかり慣れているので、喜んでつきあってくれます。
「今日はマタハリが来るからインドネシア料理でいくよ~♪」 と言うと 「イェーーーーーイ!!
」と喜んでくれて、カトラリーの柄を悩んでいると「マタハリならやっぱりこっちがいいんじゃない?」 と助言もくれる。
マタハリと言う人物に関しては是非ポッドキャストを聴いていただきたいのですが、彼女をお招きするということで、テーブルコーディネートも彼女にちなんでインドネシアっぽく。
大昔に求めたバリっぽい布一枚の威力を感じます。布1枚であっと言う間に雰囲気が変わりますね~。
レモングラスは少量でもぐっとエスニックな味を引き出しますし、エキゾチックなストレリチアも存在感があります。
ナシゴレン、激ウマに仕上がったアヤムリチャチャ(鶏のスープ)、春巻き、もやしのインドネシア風♪♪
エスニックな味ってとてもパンチがあって、食欲が湧いて大好きです
家族もモリモリ爆食いしてくれて大満足~~~!
いやあ~ 本当にアヤムリチャチャが美味しかった♪♪もっと暑くなってきたら是非もう少し辛めに作って、ビールと一緒に頂きたい~~~
妄想ゲストのマタハリのお陰で家族みんなでハッピーな食卓を囲めました。
次のゲストもそろそろ登場の予定です。それではまた!






