一昨日の中級カスタマイズドコース
ビュッフェテーブルのプライベートレッスンを
行いました。
レクチャーが終わった後に
ビュッフェテーブルを作り
ご家庭でのビュッフェでのおもてなしを
体感していただきます。
私が調理したものを
一緒に盛り付けして
ドンドンと並べていきますが
二人っきりなのに盛り上がる～～～♡
テーブルコーディネートも同じくですが
全ては段取りありき。
お料理のコツや段取り、
タイムスケジュールや動き方など
事前の準備で随分楽に臨めます。
お腹もしっかり膨らんで
愉しいひとときでしたね♪
いつも確実に復習し
ご家庭でも生かしてくださっている方なので
またビュッフェテーブルで
おもてなしされる様子が浮かびます。
レッスンを活用して頂くのが
一番嬉しいことなのです☆
今日は３月１１日。
あれから６年の月日が経ちました。
今、ここにある生が
決して当たり前ではないんだということを
子供達に伝える日にしたいと思います。
皆様もよい週末をお過ごしください。
