月曜の晩から、レストランにて外食してきました。
ほぼ貸切状態・・・＾＾
なので写真も撮らせていただきましたよ。
デンボスの Noble、
以前は Chalet Royal という
とてもラグジュアリーなレストランだったのですが、
数年前に Noble として生まれ変わったのです。
何度か Chalet Royal にも行きましたが
内装もお料理もゴージャスで
素晴らしいレストランでした。
以前に違わぬ高級レストランということで
いつか行きたいな、と思っていましたが、
小雨の降る寒～い夜に
夫とユックリと美味しいものを食べに。
内装はガラリ！！と変わって
こんな風なモダンな感じ♪
オランダ人の友人たちの評判も
これまで何度か聞いてましたが
やっぱり年配の方は
Chalet Royal 派で
若い人は Noble好み。
きっとこのインテリアも
好みに大きく影響してるんだろうな～と
思います。
まずシャンパンで乾杯！には
是非牡蠣を☆と。
私達は Noble Experience という
幾つもの小さなプレート事を選び
それに合う５種類のワインをお願いしました♪
鱒のお刺身。すごく美味しかった～。
鰹節や胡麻やらも使ったり、と
新鮮な驚きを感じるお味のものも
ありました。
ワインもどれも美味しく
かなりたっぷり飲みましたが
不思議なことにあまり酔いませんでした～♪
デンボスで
大事な機会の折りには是非一度は
訪れて楽しまれると良いのではないかしら。
久～しぶりに二人での～んびりと
話して食べて話して飲んで話して・・・
美味しいお食事をたっぷり楽しみました。
勿論この夜はダイエットは忘却の彼方へ・・
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