10th アニバーサリー☆ディナー | オランダより☆花&テーブル Cija シージャ

オランダより☆花&テーブル Cija シージャ

~ オランダのフラワーアレンジメント&ヨーロピアンスタイル・テーブルコーディネート ~




先日の集中コースの最終日は結婚10周年でした☆

10年もちましたわたくし達、ささやかなディナーに家族を招待して感謝の念を伝えました。

実家付近であれこれお店を探すも、あ、いいかも!と思うところはほぼ子供御断り・・・><

私たちはギリギリまで仕事をしていた上、オットは翌朝から韓国へ出張の身。

やはり地元が都合よく粘り強く探した結果、

最終的に大人7人、子供6人でも快く受け入れてくれたばかりか、

店構えやインテリアも素敵で美味しい ラ・ベリータに無事、皆を案内することが出来ました☆




テーブル配置も気配りしてくださっており、大人と子供が交互に座れます。

オットからの短いスピーチと共に泡もので皆で乾杯~♪

10年前のことを思い出しながら、また10年後にも皆でパーティーできますように、とちょっと

ウルウル気味の彼。

前菜はガスパチョ。さっぱりお味にカリカリのパルミッジャーノ・レッジャーノが効いてます♪





カジキマグロのカルパッチョ。








400度で蒸した野菜のバーニャカウダ。

アンチョビとニンニクの利いたソースが、こんな可愛いポットに乗って登場です♪

このソース絶品でした~!




このメインの前に、プリモ・ピアッティの 「鮎のパスタ」 があったのですが

もう既にかなりワインが回っていたからか、写真撮り忘れ・・・><

パスタもですが、こちらの鴨のステーキ、美味しかったですよ~♪




デザートはケーキに替えてくださいました。

この予約を取ったときに、記念日だと伝えると 「ケーキやお皿にはどのような文言にいたしましょう。」 と尋ねて下さいましたが

自分たちの記念日を自分達で頼むのでどうしたものかしばし悩みました。

サンキュー!というお互いに対してや家族に対しての気持ちと

これからも続くよ・・・というシンプルに進行形の文言でお願いしました。




ちょうど10年前のこの日は皆がデンボスでの結婚式に参列してくれて、スペシャルな一日を過ごしました。

一番下の弟とイギリスへの小旅行後、日本からの皆とパリで落ち合ってパリ小旅行、ブルージュ小旅行、

オランダと少しずつ北上してきて、オランダ国内とあちらこちらと観光。

そして結婚式を迎え、翌日からはスイス―オーストリア―スロベニア―クロアチアへ。

スイスでは再び母や叔母達、従妹と落ちあって・・・

観光などをこなしながら、式やパーティーの花飾りや搬入、後日の搬出など二人でフラフラになりながらも

家族・親戚・友人と過ごした思い出深い夏ももう10年も前のこと。

この10年で夫婦の形も変わり、子供達にも恵まれてきました。

ま、喧嘩も多いですけれど、いつも素のままの私を受け止めてくれる存在に感謝です。

喧嘩も多いですけれど、喧嘩できることにも感謝ですね。

そしていつも温かく見守ってくれる家族に心から感謝しつつ・・・

帰ってきてからもひたすら皆でワインを空けて 「家族飲み」 延々と続いた楽しい夜でした☆☆



にほんブログ村 料理ブログ テーブルコーディネートへ
にほんブログ村
にほんブログ村 海外生活ブログ オランダ情報へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ