こんにちは。
高木千枝です。
今、またまたベジ＆グルテンフリー料理を作りに山梨に来ています。
2月の山梨なのに、
暖かくてとても過ごしやすいです＾＾
さて、先日開催した砂糖セミナーですが、
前回に続き、今日も砂糖セミナーについてのご紹介です＾＾
実は１年前にも、
私は「白砂糖デトックスコース」という講座を開催して、
砂糖のことをお伝えしていたのですが、
１年前と比べて、
今は、甘みについての科学的な根拠や、情報が、
もうすでに新しくアップデートされています。
今回のセミナーでは、
そういう最新情報をみなさんにどどーーん！
と、お伝えしてきました♪
知らないと、判断することさえできないけど、
知ることで、自分で判断できるようになり、
それが自分や家族の健康を守ることにもつながるし、
商品選びの時に、何を選んだら良いかが明確になるため、
迷いがなくなります！！
参加者の方からも、
「砂糖のことだけではなく、
たくさんの情報を頂けてとても参考になりました！
目からウロコだらけで、びっくり！なことが多かったです。
あまりに普段無頓着に過ごしていたことを反省しました。
今日から少しづつ気をつけたり、取り入れたりできたらいいなと思います＾＾
話し方も心地よく、時間もあっという間でした！
他の（油や健康関連の）セミナーがあれば是非また参加したいです！」 （Y.Sさん）
「砂糖だけであく、食べ物、調味料のことも学べてとても毎日の生活に役立つと思いました」（C.Hさん）
というご感想をいただきました。
今回のセミナーでさわり程度で話しきれなかった、
油や塩のことも、
また今後ご紹介していきますね！！
Chie
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