●3月お菓子レッスン
(白砂糖・卵・乳製品不使用のVeganスイーツ）
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＜メニュー＞
・カラフルレインボールクッキー
〜ラッピングにもオススメの、
BOX&NEEDLESさんのミニボックス付き♪〜
・モカスチームケーキ
＜内容＞
かぼちゃ、ストロベリー、ココナッツ、紫芋、
ココア、抹茶の計６色、６味を作ります。
（各色2個ずつ、お一人12個の、
一口サイズのまん丸クッキーが出来上がり目安）
スチームケーキは、ふわっ＆しっとりとしたモカフレーバーの、
洋風蒸し菓子です！（コーヒー使用）
特にこのクッキーはVeganスイーツ！？
と思うくらいサックサクで、
友人知人、子ども、男女問わず、
「クセになる美味しさーーーー！！」
と大好評です♪♪
そして、今回は、
BOX&NEEDLEさんのかわいいミニ箱もご用意しています！
箱と一緒にできたクッキーの撮影をするもよし、
何個か箱に入れて持ち帰るもよし！
そのまま箱に入れて誰かにあげるもよし！
作った後も楽しめる講座です♪
＜日時＞
3/15（金）、3/16（土）（終了）
3/23（土）残１席
各回11:00-13:00
＜受講料＞
5,400円（税込）
●3月の季節のベジごはん
（一汁三菜編）
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＜メニュー＞
・ヘルシー野菜寿司5種
（梅酢蓮根、トマトと茗荷のマリネきゅうり巻き、山椒しいたけ含め煮、ゆず風味のテンペ照り焼き、アスパラを使った寿司）
・里芋と甘酒の白みそスープ
・新玉ねぎと菜の花のピーナッツピリ辛和え
・セロリとオレンジのマリナード
旬食材の菜の花、セロリについての資料＆お話付き♪
＜日時＞
3/20（水）、3/21（木・祝）（受付終了）
各回11:00〜13:30
＜受講料＞
5,400円（税込）
バランスよく、
野菜もたっぷりとれて満足感もあるベジごはん。
そこに旬の食材を取り入れて、
季節感を感じていただけるようなごはんを、
これから定期的にご紹介していきたいと思います！
※お菓子、料理レッスン共に、
小田急線喜多見駅が最寄りの会場となります。
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