チョコレート選びのワークショップ。パッケージにもマジックが! | 味よし!見た目よし!体によし!「また食べたい!」って言われる魔法のベジレシピ♪

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食べてみんなが大満足する魔法のベジ料理♪

寒い季節到来で、チョコレートの製品も続々出ている今の時期、

あれだけのチョコレートがあると、
誘惑に負けてしまうこともあるかもしれませんが、

ここで、選び方のポイントを知っておくと、

より体に負担の少ないものを選択できるようになります♪


今日の白砂糖デトックスクラスでも、
下の写真のチョコレートの中で、どれを選ぶ!?

というワークも行いました。
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原材料表示は、重量の多いものから書かれているということは、
知っている人も多いかと思いますが、


それだけでなく、
ちゃんと糖質のこと、人工甘味料のことを知っていると、
原材料表示を賢く読むことができるようになるのです^^



そして今日は、原材料表示のことだけでなく、
パッケージの色使いや、
キャッチコピーについても話題が広がりました〜^^

例えば、寒色と暖色について。

「チョコレートって赤いパッケージのものも多いですよね〜!」

と鋭いご質問をされたYさん♪^^


そうなんです、色にも意味合いがあって、

例えば、
暖色の赤は、
興奮させたり、食欲を増進させたり、楽しさなどをイメージさせたり、
エネルギーを生む色
なんです^^(交感神経に作用する色)

反対に、
寒色の青は、
清潔感とか、精神を安定させるなどの効果がある
と言われています!
(副交感神経に作用する色)


食欲を抑えたいとき、ダイエットの時には、
食器を青にすると食欲が抑えられてよい、という話もよく聞きますよね?^^


反対に暖色にすると食欲が増したり、
美味しそう!と思う気持ちが強くなります。


チョコレートに赤系のパッケージが多いのも、
美味しそう!と思ったり、手にとってみたくなったり、と、
こういう意図があるのかもしれませんね〜!


ちゃんと、企業さんもパッケージ作りのとき、
色使い、キャッチコピーと、
手にとってもらえるように色々戦略を考えて作られているので、


そこを知ったうえで、
実際に手に取る消費者である私たちが、
これってこう書いてあるけど、どうかな?

と考える癖がつくと、
手に取るものも変わってくるし、

〇〇がいいとTVで言ってたから、即買いにいく!というような
情報に流されることも少なくなると思います!


今日のチョコレート選びのワークでも、

キャッチコピーには嘘は書かれていないけど、
消費者が勘違いしやすいマジックが使われていることがある
ことなどもご紹介しました♪


これは、食品に限ったことではないですが、
やはり意識してみてみると、わ〜!そうか!!と発見がありますよ!
クラスでは、そんなワークも取り入れながら楽しく進行中です〜^^

Chie


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