でも、やっぱり日本で飲むお味噌汁が一番美味しいと感じます。
昔から飲まれているこの味噌汁には秘められたパワーがあり、あなどるなかれ〜♪
原料の大豆自体、そのままだと消化がしにくいので、
発酵というプロセスを経て加工され、
より大豆のたんぱく質が消化しやすくなっています！
ここは、味噌に限らず、醤油やテンペ、納豆も同じ^^
そして、１年以上寝かせて発酵された味噌は、
四季・気候の変化などを全て経験することで（熟成させることで）、
よりバランスが取れた食材となります。
味噌は、
体を温めたり、
内臓も強くしてくれ、いい血液も作る助けとなります！
さらにデトックスを促す力もあり♪
しかも、味噌汁のように液体で飲むことで、
すぐに体に消化・吸収されていくので、甘いものが止められない〜＞＜！！
という方のデトックス・バランス取りにもオススメです。
長期熟成された添加物不使用の味噌で作った味噌汁を１日１杯か、
２日に１杯は飲むようにしてみてください♪
気持ちもホッと落ち着きますよ.
ここでポイントは、濃い味になりすぎないこと☆
濃い味付けは、甘いものやアルコールなどを助長しちゃいますからね^^
試してみてください^^
Chie
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