鳥南蛮蕎麦レシピ♪

★材料★

ごま油　　適量

醤油　　　大さじ３

みりん　　大さじ1.5

砂糖　　　小さじ２

鶏肉　　　４切れ

水　　　　　４００ｍｌ

ねぎ　　　１本

そば　　　（茹で上がっているもの）

１。フライパンにごま油をしいてねっし、切ったねぎと鶏肉を炒める。

２。１を別のお皿に移動する

３。１で使用したフライパンに水と醤油、みりん、砂糖、１で炒めた鶏肉を入れて沸かす

４。お椀に茹で上がっているそばを入れて、３をいれて盛り付ける。