ポッサムレシピ

【材料】

味噌 大さじ　１

お酒 大さじ　３

塩 小さじ　１

長ねぎ １０ｃｍ

玉ねぎ １/２個

ニンニク ２　カケ

生姜の皮 適量

全部お鍋に入れて、肉が被るまで水を入れて40分

鍋ブタがあれば落として下さい。

我が家は、圧力鍋でしてしまいます‼︎

タレはポッサムのタレのレシピをご覧ください❗️

豚に色々入れるのは、豚の臭みを取る為です❗️