コチュジャンの甘辛煮

ちょっと料理しよっ
という事で作って見ました

手羽先400gに味がしみるよう切り込みを入れて

胡麻油大さじ半にニンニクを1/2かけ入れて炒めて手羽先に焼き色をつけたら

玉ねぎ1/2とじゃがい3個をフライパンで軽く炒め

カップ3杯の水にみりん、醤油大さじ1,5にコチュジャン大さじ2、酒大さじ1/2でふつふつ20分煮込みます

煮込み終ったら盛り付けて完成

たかだか30分の料理に、足のしびれはダウン。立っていられない悲しい現実

今はソファーに横たわってます。
本日の手抜き料理