１ヶ月ぶりぐらいで、日帰り温泉に行ってきました。
と言っても何度か行ってるところだったのですが
奥出雲？にある近所の人しか来ないような温泉です。
温泉に入ると代謝が良くなるのか？
胃腸も良く動き出し、お腹ぺこぺこになって
帰りには、出雲といえば『出雲蕎麦』が有名なので
前から気になっていたお蕎麦屋さんへ
だんな様がご注文の
『鴨つけそば定食』
冷たい割子そばを暖かい鴨の出汁。
柔らかな鴨肉も入ってて、食べても食べても食べたくなる
あと引くおいしさでした。
ぴあが注文したのは
『割子そば定食（わさびつき）』
ノーマルなざる・やまかけ・まいたけの天ぷら
の欲張りな定食です。
島根県のほうは、甘めのさいしこみ醤油が有名で
甘いお醤油だからなのか？つけ汁は、かなり甘めで
まったりした感じでした。
生わさびを擦りいれ食べるおそばはあっさりで
チューブのわさびのように辛くなく、
甘い味のあとにちょっと鼻を抜けるって感じです。
実は、生わさび大好きで、これをつまみに
１杯っての好きなんだなぁ～
まいたけご飯もめちゃおいしくって、
ぴあは、おそばより「まいたけご飯」気に入っちゃったんだ！！
私たちは、通りがかりに気になるお店だったんだけど
ガイドブックとかにものってるみたいで
観光客らしき人たちも沢山で、駐車場のナンバーを見ると
県外からも来ていたようです。
と言う私も県外ナンバーなんですけどね(^-^;
店舗も他にもあったり、お取り寄せも出来るようなので、
気になる方やお蕎麦好きの方、いかがですか？？
『そば処・一福』http://www.ippukusoba.com/