トムヤンクン鍋

3月だというのにまた寒さが戻って、寒い日には鍋！！

ということで　鍋にしました。

でも、普通の鍋ではなく、トムヤンクンの素を使って・・・

レシピには、魚介類や鶏肉でスープにだったけど、

豚肉でチャレンジ！！

そのほかの材料：しめじ・ほうれん草・にんにくの葉・春雨

スィートチリソースで、いただきました。

見た目普通の鍋だけど、ピリッと辛味と酸味の利いたお鍋です。

スープが残ったので、今夜は、残りのスープで雑炊を予定！！