グリーン&グリーン♪

旬感！えひめチュレ 5/6(金),5/13(金)放送

ゴールデンウイーク終了後の月曜日、ダルさは出てないですか？

街もみんな一斉に動き出した感じがあってなんだかせわしない感じ。

ちょっと一息つきながらまた日常に戻りましょうね♪

さて今回は きゅうり をご紹介しました。

伺ったのは生産者の大洲市肱川の山本さんのハウスです。

JAの指導員さん(左)と生産者の山本さん(右)。

きゅうりを作りはじめて30年。ベテラン農家の山本さん。

でも毎年、初心者の気持ちできゅうり作りに取り組んでいるそうです

丹精して育てたきゅうりは色も鮮やかで光り輝いています

かじると水分たっぷり！

塩もドレッシングもいらない旨さ

ハウスの中もキレイにされていました。

なんとこのハウスもご自身で建てられたそう！！

いやいや脱帽でございます

山本さん、これからもステキな奥さまとご一緒に美味しいきゅうりを作り続けてくださいね。

なつみちゃん♪

旬感！えひめチュレ 4/29(金)放送

【エフマルシェ情報】

ゴールデンウイークいかがお過ごしですか。

愛媛に帰省をされている、また旅行で愛媛に来られている方も多いのでは？

愛媛といえばミカン、ということでこの時期オススメの柑橘をご紹介しました。

その名も 南津美 (なつみ)。

甘みと酸味のバランスが取れた、水分たっぷりの柑橘です。

この時期の水分補給にぴったり♪♪

そして果汁を絞った贅沢なジュースも！

濃厚ながらも飲みやすい、なんとも美味しいジュースです。

帰省の際にも贈り物にもオススメです。

この時期ならではの愛媛の味をぜひどうぞ。

お求めは エフマルシェ古川店で☆

たけのこの山！！

旬感！えひめチュレ 4/22(金)放送

今週は エフマルシェ情報

今が旬の たけのこ をご紹介しました。

見て！この「たけのこの山」！！

(「たけのこの里」と「きのこの山」をたしてちょうど2で割ったような言い方ですな 笑)

正に旬のたけのこ、今年は表年に当たり、収穫量も多いそう。

いいたけのこが揃ってますよ～♪

また山菜も充実

種類も豊富です。

ちなみにコレ、知ってます？

「こごみ」という山菜です。

わらびのような味わいらしい。

いやぁまだまだ知らないことは多いもんだ。

～追記～

今日行ったランチのお店で、サーカスの割引チケットをいただきました。

なんでもフェイスブックで知り合ったお友達がサーカス団の人だったらしく、大量にチケットをもらったらしい。

そういえばバレエのスタジオにも以前、サーカスで松山に来てる人が習いに来てたなぁ。

「サーカスの人」という“夢の国の人”的な響きから、私が知り合うことなんてないだろうと思ってたんだけど、意外と身近にいるのかも。。

いやぁ、本当に世の中知らないことが多いもんだ。