日本一シイタケ

みなさんはシイタケお好きですか❓

私は実はあまり得意ではありませんでした。このシイタケに出会うまでは…

どぅですか？このシイタケ干しシイタケなんですよデカイ❗️❗️

大洲の「たいき農協」のしいたけは去年の全国の品評会で一位を獲得したんです

大洲は全国的に見てもシイタケの一大産地。肉厚で良質のシイタケが生産されているんです。

生産者の成高さんご夫妻。

まさに二人三脚で人生を歩むステキなご夫婦です寄り添う姿もホントに素敵

さて突然ですがここでシイタケクイズ！！

この中で「いいシイタケ」はどれでしょう？(※値段が高いシイタケ、ということです。)

どうですか？わかりましたか？？

答えは…

この子でした裏側のきめ細やかさと形の美しさ、バランスの良さが見分け方のポイントだそうです。

(ただし味にはあまり変わりはないそうです。他のシイタケもぜひ食べてね^_^)

大洲のシイタケは、一度食べたら忘れられないくらい美味しいんです❗️

ぜひみなさんも食べてみてくださいね。