ビビンパを作りました。
ビビンバには欠かせないナムル。。。
今回作ったナムル、どれも簡単なのでご紹介します
*乾物ナムル
材料（２～３人分）
戻したひじき ６０ｇ
切干大根 １０ｇ（乾燥状態で）
クコの実 １０ｇ
塩 小さじ１/4
太白胡麻油 小さじ１/2
戻したひじきとほぐした切干、クコの実を塩とオイルで切干がしんなりするくらいまであえるだけ。
*青菜ナムル
材料（２～３人分）
空芯菜 １/２束くらい
松の実 大さじ１
しょうゆ 小さじ１～２
太白胡麻油 少々
食べやすくカットした空芯菜と松の実をしょうゆとオイルであえるだけ。
あとはお家で作った紅白なますを用意して、キムチと一緒に添えれば完成！！
青菜はお好きなもので、今なら春菊とかも美味しいと思いますよ～
このナムルだけを作ってごはんにのせて食べても、混ぜご飯にしても。
今日も生かしていただいて ありがとう御座位ます。。。
