菜食の旅~ベトナムへ~ | stella7のブログ

stella7のブログ

発酵とローリビングフードでのんびりした暮らしのおうちごはん。日々の中で感じたこと、触れたこと。生きるって楽しい。。。の日記

久しぶりの更新。。。あせる

昨日は、表参道でWSしてきました。

ベトナムの菜食レシピ・料理教室です

初めてお会いする方たちばかり、私も始めての場所、しかも都内ど真ん中!!

電車に揺られながら、ドキドキ、ワクワクしていました。

$stella7のブログ


スタジオはこんな感じです。。。っといってもあまりよく分からないですね汗

素敵な場所ですよ、

皆さんでおしゃべりしながらの楽しい料理教室

4歳の男の子、女子に囲まれなんだかかわいかったな~

デザートをおっきなスプーンでこれでもかってくらいの口あけてむちゃむちゃ食べていました。

7ヶ月の赤ちゃんもほんとに小さくって、真っ白でした。スムージー飲んでましたね

ちょっと、刺激的だったかしらね。。。




サンドウィッチ用に地元のパンやをあれこれ探して選んだ「リュスティック」

ちょっとおっきかった、、皆さんすみません。。。食べづらかったかな

$stella7のブログ


ちなみに今回のスムージーもアジアンな感じ。。。

コリアンダー&パインです

ライムをかじりながらどうぞ。。。

横にあるのは、おからです

ひよこ豆のフムスならぬ「おからマッシュ」

ベトナムなのにこれだけちょっと中近東でしたねべーっだ!

またまたデザートは撮り忘れ

今回お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました。

私もさらに色々挑戦していこうと思っています!!

次回は、タイですよ~

タイといったら、グリーンカレーグリーンカレー

わたし個人もと~っても好き

また、素敵な出会いがあるのを楽しみにしております

今日も生かして頂いて ありがとう御座位ます。。。