新たまねぎのソテー。。。今の季節、新たまがおいしい。辛味が少なく生でも甘くておいしいのが特徴ですね焼いたのも甘くてとろっとしてわたしは好き。。。今回はソテーでいただいました新たまねぎを、すこし厚めにカットして、ソテーします。炒ったえごまとちょっとのお味噌で作ったものと檸檬を絞っていただきます。えごまがなければ、炒りゴマでもいいですよ新たまねぎの甘さが際立つおいしさです!!今日も生かして頂いて ありがとう御座位ます。。。