その後の変化。。。

先日、作り始めた「干しいも」。。。

３日目

少しづつちぢんだ感じです。。。

想像していたよりも白くない

でも、手作りだし

美味しかったです

少し炙っていただきました。

もう少し天日したら白くなるのかと。。。

さらに、ちぢんだ感じです

まったく白くならず、おまけにとってもハードな食感。。。

これは

２，３日が一番美味しい手作り「干しいも」でした。。。

今日も生かして頂いて　ありがとう御座位ます。。。