ごまと塩麹のピーナッツバター。。。
さっそく、使ってみましたよ
～クリーミーかぼちゃラダ～
材料（１人分）
かぼちゃ 適当。。。です
かぼちゃの種 適宜
＊ごまと塩麹のナッツペースト 適量
かぼちゃを蒸します
ボールに、＊のペーストを適宜入れておき、蒸しあがったかぼちゃを入れて
荒くつぶしながら、ペーストを全体に絡めます。
器に盛り、かぼちゃの種をふりかけて出来上がりです。
クリーミーなコクにメロメロします。。。
ごまの香ばしさにもメロメロです
よくあるかぼちゃのサラダより美味しいので、あっという間に。。。
美味しかったものって、お皿が空になり 口の中の余韻ととも
フラッシュバックする。。。
あの なんともいえない感じがすき。。。
もっと食べたいな～って
あぁ。。。美味しかったな。。。って
こんな事でも幸せだな。。。って
。。。。。。。
今日も生かして頂いて ありがとうございます。。。
