昨日のオマケ写真

こんばんは

最低気温はまだ氷点下ですが、

日中の気温が少しずつ高くなり、

過ごしやすくなってきたように

感じます。

ただし、オーストリアの冬は

これからもダラダラと、

長い時は4月まで続くので、

ここで気を抜いてはいけないのです(涙)

在住のみなさん、

ここからが正念場！

みんなで頑張って

乗り切っていきましょう〜

…って私が一番最初に

根をあげたりして

さて、

どうでもいいけど

昨日のなめこお味噌汁ご飯の続きです。

節分当日バタバタしていて

恵方巻きを食べ損ねたので、

太巻きを作りました。

中身は

厚焼き卵、

きゅうりの千切り

味付けかんぴょう

味付けしいたけ

ツナマヨ

カニカマ

アボガド

鰻

やっぱり太巻きは

具が多いほど美味しい！

と個人的には思います^ ^

そして

お友達に手作りキムチを頂いたので

豚キムチも。

レシピはクックパッドのココから☆↓

☆簡単激ウマ！豚キムチbyぱんこ625

かなり辛かったのに

タンタン大絶賛でした！

あとは市場で手に入ったカブで

乾燥柚子を使って

手作り和風ピクルス。

そしてムショーに食べたくなって

ニンジンのマフィンが

おやつでした

お正月太りがまだ戻ってないのに、

食欲が爆発しすぎる〜

今日もごちそうさまでした〜^ ^

リンツでなめこが手に入りました！

先週、

しいたけおじさんから電話があり、

「なめこができたよ！」

とのことだったので、

土曜の市場に行ってきました！

ホラ、ちゃんとNameko って

書いてあるでしょ？笑

こんな形で見かけること、

日本でもなかなかないと思います。

もちろんオーガニックです☆

早速今日は

なめこのお味噌汁にしました☆

歯ごたえがしっかりあって、

でもつるっとした

なめこ本来の食感も健在で

やっぱりとっても美味しかったです！

今日は

なめこを買っているオーストリア人も

何人か見かけましたが、

みんなどうやって食べるんだろう？

おじさんはスープに合うと説明していたけど、

お味噌汁以外の洋風スープに

合うのかな？

意外となめこのソテーも

美味しいのかな？

…自分が試してみたかったりもして(笑)

ちなみに

これがいつものしいたけおじさんの店舗。

(12月に撮影)

手前がしいたけ。

他のキノコに比べて

しいたけの割合が大きいでしょ？笑

しいたけは、

冷蔵庫で2週間保存しても

全く萎れないほどの新鮮さ。

なめこを売っていた今日の店舗は、

なんと

しいたけとなめこのみ！の販売で、

いや〜このリンツで

よくやってるなぁと

嬉しいやら、心配やら…^^;

しいたけおじさん、

これからも

応援してあげたいなと思います^ ^

リンツのみなさん、

お時間あったら

是非買いに行ってあげて下さいね(^_−)−☆

ボダムの瞬間湯沸し器

こんばんは^ ^

今日は暖かかった！これでも。

日中はプラス気温でした。

地面はまだ雪が溶けきっておらず、

ツルツル、ぐちゃぐちゃ。

タンタンは今日2回も転んだとか^^;

足元に不注意すぎる！

みなさんも気をつけて下さいね。

今日はあるものが届きました。

それは…

ジャーン！

瞬間湯沸し器！

大好きなボダムのものです。

なんか大きいし場所取るんだけど、

このフォルムが可愛すぎて

見るたびにニヤけてしまいます笑

今回は旦那様に無理言って

温度調節機能つきにしました。

80度があるのは

日本茶を飲む私たちにはありがたい^ ^

もちろん湯冷ましで

丁寧に冷ましたお湯に勝るものは

ないのですが^^;

今まで16年以上も頑張ってきてくれた

旧ボダムちゃん。

安全レバーが壊れてきて

泣く泣くのお別れですが、

本当に気に入っていました！

今までありがとう^ ^

国際返信切手券なるものを買ってみた

日本の役所手続きなるものを

こちらからしなければならず、

申請は海外からできるけれど、

手数料は

現金でもなく、

振込でもなく、

国際郵便為替

(International postal money order )でお願いします〜

ということなので、

郵便局に買いに行ってきました。

国際郵便為替とは、

世界の郵便局で買える為替のこと。

(為替を扱っている大きな郵便局でしか買えないそうです)

また世界の郵便局で

為替証書から

現金に換えることができるそうです。

オーストリアで

そんなものを買う機会はなかなかないし、

検索しても全くヒットしなかったので、

誰かが必要になった時に

参考になれば良いなと

メモ代わりに書いています。

ドイツ語で国際郵便為替は

グーグル大先生が導き出した訳では

Internationale Postanweisung

というそう。

いざ郵便局に着き、

英語の名称を伝えたけど

理解してもらえず、

グーグル先生の訳と

私の拙い説明で

「こんなものならあるけれど」

と出されたものがコレ。

全面フランス語！

おっしゃれ〜

でも国際郵便為替っぽくない。

後で調べたら、

これは国際郵便為替ではなく

「国際返信切手券」

というそう。

送付先の郵便局で

切手にしてくれるクーポンです。

結局

国際郵便為替に相当するようなものは

これしかないというので、

購入しました。

1枚1,70ユーロの価値で、

手数料込みで1,80で購入できます。

10ユーロ分購入したかったのですが、

ちょうど良い金額ではなかったから、

局員さんにすすめられるがまま

6枚(10,80ユーロ相当)購入しました。

国際郵便為替を買ったとしても

日本で余ったぶんのお金は

切手で返ってくると言われたので、

これでも同じことだと思います。

さて、無事に日本で受けつけてもらえるかな？！

またレポートしますね(^_−)−☆

子供と一緒の時間

先週今週は留守にしがちで

なかなか家族との時間が取れず…。

そんな中、

ポポちゃんが

「ママと一緒にケーキを作りたい！」

というので、

またまたシフォンケーキを作りました^ ^

バターを使った抹茶ミルクシフォン。

バターを使うと

キメの細かさがなかなか思い通りに仕上がらず、

まだまだ修行が必要だなと

感じます。

今までシフォンは簡単！

と思っていたのに…^^;

奥が深いです。

私が忙しくしている間に

期末試験も全て終わり、

1人で全部乗り切ったぽぽちゃん。

彼女に言わせれば

「ママなんか全然頼りにならない！」

んだそうで(汗)

親が頼りないと

子供はしっかりするっていうのは

本当かも

学期休暇までもう少し！

みなさん、

お互い体調に気をつけて

頑張りましょう〜☆