ciamemo〜オーストリア・リンツより〜 -181ページ目

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Soletti（ソレッティ）専用缶

冬時間に変わって５日目。

体はとっくに慣れましたが、

今日買い出しに行こうと外に出たら、
夕方5時で
既に外が真っ暗なのに
ビックリしてしまいました。

リンツの今日の、日の出（6:50)と日の入り(16:43)時刻。

これからどんどん日中時間が短く
夜が長くなっていきます。
考えたら１ヶ月半後には冬至だもんなぁ〜！

通りかかった公園には
クリスマスのイルミネーションも飾られていて、
クリスマスマーケットの店舗も
用意を始めていました。

で、買い物先のMerkur（メルクア）で見つけたもの。

Soletti（ソレッティ）専用保存缶！

オーストリア人の大好きなソレッティ。

我が家も家族のために時々買いますが、

これ、一度開封した後の保存に
いつも困っていたんです。

というわけで即、買い物かごへ（笑）

まずいとは思わないけれど、
ここまでオーストリア国民に支持されるソレッティ。

子供達のお友達にもソレッティを出すと

「ヤーーー！！！」

と大喜びで
わしづかみに持っていくほど。

私だけでなく、
ほとんどの日本人が
このソレッティ人気を
理解できないのではないかと思います（笑）

うちの子供達が胃腸ウイルスで入院したときも、
２日間の点滴後の１食目が
このソレッティだっけ。

医療関係者にも支持されているソレッティ。
一生安泰だな。

家に帰ったら、
同じような保存缶が並んでいて苦笑い。

保存缶はButlersが種類も多く、カワイイ。

HARIBOのは
ウィーン中央駅のNANU-NANAで
たまたま見つけました。

ぽぽちゃんは１週間の秋休みが終わって、
明日（金曜）から学校。

「どうせすぐ週末なんだから金曜日も休みにすればいいのに〜！」

と文句を言いながら
ベッドに行きました（笑）

私も明日からまた平常運転！
気を引き締めて頑張りま〜す^^

今日のごはん

連投すみませんm(_ _)m

久しぶりに今日のごはんメモ。

旦那さまから再三使うよう言われた畑のサラダ菜は、
子どもたちには「苦い」と不評でした^^;

私も昔は、苦いサラダ菜が苦手でしたが、
レタスなどは、
オーストリアで手に入るものは
味が薄いものが多く、

最近はBIOはもちろんのこと、
野菜本来の味をちゃんと主張するような、
少々苦みのある葉ものが好きになってきました。

メインの蒸し餃子は、
以前、春菊やニラを買ったこのお店で

（↑2回目にちゃんと写真撮ってきましたよ〜）
皮を初めて購入してみました。

今まで他のアジアショップで手に入る餃子の皮は
中国産ばかりだったけれど、

これはシンガポール製。

皮がよくのびて扱いやすかったです！

今日もごちそうさまでした〜。

畑の野菜、採り放題

採り放題の畑に行って参りました！

↑
なんのこっちゃという方に説明しますと、
１０月３１日まで契約していたレンタル（20平米の区画）畑の、
収穫されていない野菜は、
今日は一日中どこでも採り放題ですよ！

というお知らせがきたんです。

我が家のスロースタートで、
畑に着いたのは午前１０時半。

同じくお知らせを受けた人が既にチラホラ。

もう収穫するものは
ほぼ残っていないんじゃないかという予想のもと
畑に一歩踏み出す。

脅すわけではないですが（笑）、
オーストリアの秋冬って曇りが多く、
厚い雲に覆われて暗い日が多いのです。
根暗になります（私は既になってます爆）

先日大量に収穫したニンジン，発見！

ニンジンの葉、見えますでしょうか？

ニンジンは色々なところに残っていました。
やはり、消費しきれないと判断した家庭が
多かったか・・。

しかし我が家にもまだ大量にあるので
ここはあえてニンジンは見過ごす。

まずぽぽちゃんが
レモンバーム発見。
（写真がブレていてすみません）

四葉のクローバーとハーブの発掘に
異様なほど才能を持つぽぽちゃん。
畑ではない場所（フェンスの近く）で発見。収穫。

再びぽぽちゃんがほおずき発見！

どこかのファミリーが勝手に植えたのかも。
まだ収穫時期ではありませんでしたが、
インテリアに飾ってみようと、収穫。

暗い雑草の生い茂る中、
よく目を凝らすと、
ちょこちょこ見つかるものありで、

最終的に私の予想を裏切って
こんなにたくさん収穫できました。

サラダ菜は旦那さまが積極的に見つけ、
今日のお昼はこのサラダ菜を使うように
３回も言われました。

さて
２年間、畑（２０平米）をレンタルして、
提供された苗を植えて育てた結果、経験を
次回のためにメモしておきます。

【育てやすいもの】
ニンジン→何もしないでも育つ。
自分たちの畑で育てたニンジンが今まで食べた中で１番美味しいとは家族の弁。
ズッキーニ→育てるのは難しくないが、あっという間にオバケになる（我が家の最長１メートル強）
ネギ類→育てやすい
じゃがいも→思ったほど収穫できなかったが、味は濃く、とても美味しかった！
ビーツ→よく育つ。色にビックリするが、ポタージュにするととても美味しい。冷製スープもおススメ。
パースニップ→畑で育てるまで知らなかったが、オーストリアの市場ではよく見かける。これもポタージュにできる。根菜として和風にも使える。

【育てにくいもの】
とうもろこし→収穫時期の見極めが難しい。成功したためしなし。
トマト→しょっちゅう見に行かないとダメ。屋根、支柱などの補助がいる。
豆類→しょっちゅう見に行かないとダメ。
ラディッシュ→虫に食べられやすい。

ちなみに我が家は４月〜６月は週１、
それ以降は１、２週間に１度の頻度で畑に行っていました。

多分、マメな方ではなかったと思いますが^^;
それでも結構な量を収穫できて満足満足！

次回の申し込みのお知らせも来たのですが、
旦那さまと相談して、
来年度は１年、休憩しようということになりました。

また畑が恋しくなったら
再来年、申し込もうかな？

気になる方はMorgentaugärtenのサイトを
見てみて下さいね。
リンツを中心に10カ所近く、
レンタル（区画）畑を提供しています。