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❇️紫蘇の無双状態
こんばんは！
オーストリア🇦🇹リンツ在住のciaciaです！
紫蘇の無双状態が始まりました（笑）
いわゆる、成長が早くて、
取っても取ってもなくならない状態・・・
何度も書きますが、
日本にいたときは、
紫蘇の存在なんてどーでもよかったのですが、
こっちに来ると、あら不思議！
手に入らないと思うと
欲しくなるもの。。
しかしそこまでしてこんなに欲しいのかと言われると、
自分でももう、よくわからない…（笑）
でも先日は、紫蘇を入れて
紫蘇餃子にしました！
私調べでは、餃子の皮は、
リンツのアジアショップの中では、
郊外にあるショッピングモール「Plus City」の
アジアショップが一番お手頃価格です！
もちろん、餃子に使ったところで
紫蘇はなくなるわけではないので、
現在は、ほぼすべての料理に
紫蘇をちぎってふりかけています（笑）
夏の後半は、そんなこんなで紫蘇に飽きて、
観賞用にシフトするのが恒例行事。
先日は、十穀米にしそ昆布とゆかり、
紫蘇のみじん切りと白胡麻、胡麻油を加えて、
おにぎりにしてみました！
（混ぜる前の様子）
私に入れられるがまま、
連日紫蘇を無言で受け入れている家族も、
このおにぎりは「おいしいおいしい！」と
喜んで食べてくれました（笑）
７月中ばまでは、１日の内でも
にわか雨があったりなかったりで、
なかなかベランダご飯を楽しめませんでしたが、
最近は安定したお天気で、
毎日のように、ベランダに出ています。
夏休みということもあって、
通りの交通量も少なめで、
ゆったりとした時間。
それでもだんだんと日没時間は早くなってきました。
（２０時４０分ごろ）
ではでは、残りの週も頑張っていきましょ〜♪
おやすみなさい！